レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
今まで濃いものが好きで、繊細な味は敬遠がちだった。しかしこの店で、塩の奥深さを知った。塩ってこんなにうまいものだったのね、と。しかもにんにくが少し効いているので、さらに深みを感じる。麺も具も言うことなし。普通の塩もいいんだけど、それより一般受けしそう。本当は胡椒を少し入れたいんだけど……どうしても遠慮してしまう。使っちゃいけないわけじゃないんだけどさ、そんなもの使わなくても完成されたものはそれだけでうまい、ということを知った店でもある。でも、いつかは胡椒のアクセントを加えてみたい……。きわめて上品で、繊細。まさに「塩」の極み。ええ、やっと塩に目醒めました。おめでとうございます。ありがとうございます。今のところ、これが塩のトップです。ただ、駐車場が2台だけというのが難ですかね。自動車で行くと、店は空いてるのに駐車場の空き待ちということがしばしばあります。しかもちょっとわかりにくいかな。
ＫＥＮ
ぴろリポ
メタボヒドス
今まで濃いものが好きで、繊細な味は敬遠がちだった。しかしこの店で、塩の奥深さを知った。塩ってこんなにうまいものだったのね、と。
しかもにんにくが少し効いているので、さらに深みを感じる。麺も具も言うことなし。普通の塩もいいんだけど、それより一般受けしそう。
本当は胡椒を少し入れたいんだけど……どうしても遠慮してしまう。使っちゃいけないわけじゃないんだけどさ、そんなもの使わなくても完成されたものはそれだけでうまい、ということを知った店でもある。でも、いつかは胡椒のアクセントを加えてみたい……。
きわめて上品で、繊細。まさに「塩」の極み。
ええ、やっと塩に目醒めました。おめでとうございます。ありがとうございます。
今のところ、これが塩のトップです。
ただ、駐車場が2台だけというのが難ですかね。自動車で行くと、店は空いてるのに駐車場の空き待ちということがしばしばあります。しかもちょっとわかりにくいかな。