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「和利道あつもり200g」@麺屋 和利道 waritoの写真14時44分着。
7人待ち。
14時55分着席。
14時57分着丼。
さて、お味は。
TETSUさん関連にしては珍しく、魚介強めでしょうか。
ちょっとまろやか薄なところは、同じかな。
でも美味い。
麺は、ちゃんとダシに浸かっています。
若干コシ弱めな、中太ストレート。
チャーシューは厚みが豊かですが、解れるロースでジューシーで美味いですね。
味玉は丸一個ですが、味も半熟具合も申し分なし。
メンマは普通で量たくさん。
スープで割って、焼き石を投入。
シュワシュワシュワ。
完食。
駅からは遠いですが、102とTETSU品達でのガッカリを思い出すと、こちらが上と評価しました。
ごちそうさまでした。

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