あーパパ
グロ
メシマス・メニホーソ
カズオ
king-big
のぼった
コメント
なかなかの懲りような訪問具合です！
私、結婚当時保谷に住んでまして何度かこちらもいただきましたので懐かしいです。
まだ、ラーメン・ブーム前でしたが並びがあって人気が伺えましたよ。
永福町系とかなんとか知らなかったのですが、煮干しの香りが美味そう！と
カウンター席に座ったことが懐かしい。
また行きたくなりました。
もなもな | 2010年1月16日 21:52続けてどうも！
こちらもさすが永福町系、器がでかいですねぇ。
永福町系なら総本山かこことは思ってるんですが。
ま、選択肢が少ないというのはありますがｗ
化調が多いってのはちょっと気になるところですが。
corey（活動終了） | 2010年1月17日 00:45>>さん
コメ有難うございました。
何となくアッサリな系統ばかりを身体が欲してしまいますｗ
オッサンになった証拠でしょうかｗ
保谷にお住まいだったのですね！
私が訪問した時も、結構繁盛していましたｗ
保谷駅南口は再開発中なので、こちらもやがては移転するのでしょうね・・・
あのゴミゴミとした駅前には、私も色々想い出もあるので、決して嫌いではないのですがｗｗ
>>さん
コメ有難うございます。
アルミトレーに洗面器は、どうやら各店共通のようですねｗｗｗ
永福町大勝軒では化調は気にならなかったので、やはりお店の個性なんでしょうねｗ
このタイプも追求してくと、なかなか面白いラーメンだなぁと感じましたｗ
>>corey（活動終了）さん
コメ有難うございます。
そうですね・・・・・永福町系は決して選択肢は多くないですねｗ
なので私は併せて「丸長」系も見て廻ろうかと思っています！
ダイエット継続中なので、少しでも太らないようなラーメンを食べて廻ろうかと・・・・・
でもこちらみたいに、デフォで２玉だと、あんまり効果ないですねｗｗｗ
あーパパ | 2010年1月17日 20:39こんばんは。
敬意を表して…。う～ん、微妙な点数ですかね？！
しかし、あーパパさんのレビューされるお店は非常に参考になります。知らないお店や途中下車しない駅近辺等々。これからも参考にさせていただきます！
はち ～減量中～ | 2010年1月18日 17:45
今日は家族が外出しており、昼、夜と好きなものを食べることが出来るので、「灯台もと暗し」とばかりに、こちらへ初訪問です。
17:20頃の到着で、店内はほぼ満席。
厨房内は女性4名。
こちらの創業当時の経緯を考えれば頷けます。
店内は女性単独、夫婦、家族連れが多く、アットホームな雰囲気です。
「永福町大勝軒」程ではありませんが、メニューをみるとデフォ以外は高めの価格設定です。
表題を注文し、大人しく待ちます。
程無くアルミのトレーに、洗面器のような大きな丼が載って登場です。
見た目には成程「永福町」系ですが、スープには若干の濁りが見て取れます。
表面にはラードの膜。
トロッとした粘度を感じるほどで、最後まで熱々で頂けました。
スープは鶏ガラと煮干し乾物系が中心で、煮干しの香りはかなり強めです。
カエシは程々に効いています。
全体の旨味はかなり強いのですが、何かの旨味が突出している訳ではないので、スープの多さと併せてやや迫力のなさを感じます。
麺は細い縮れ麺で、ボリューム的にはかなりあります。
チャーシューとワンタンを増してこの量のトッピングなので、デフォではかなり寂しいのではないでしょうか？
少なくともネギ増しは推奨します。
メンマは筋っぽいです。
外れでしょうか？
ワンタンは餡が少なめ皮をチュルンと食べさせるタイプ。
これは好みでなかなか旨いトッピングですが、300円に見合うかと言うと・・・・・
チャーシューは肩ロースでしょうか？
やや豚臭さは残るものの、程よく煮込まれていますが、200円に見合うかと言うと・・・・・
食後、口の中に旨味調味料の味がクッキリと残るのは、ご愛嬌と言ったところでしょうか。
味は決して悪くないと思うのですが、若干CPが悪い気がします。
そうは言えども、長年この場所で頑張っているお店なので、敬意を表してこの点数で。