１月１６日、１２時半ごろ。
日光方面に用事ができ訪問します。お昼時でもあり店内は混雑しています。約２０名、８割の入りです。後客も絶えません。カウンタ席前のテーブル席に案内されます。 ゼンジー南京 鹿沼店で勘違いして「焼豚ラーメン」を頼んでしまったため、慎重に標記を太麺で注文。
厨房で店主とラーメンを作っているのは、私が鹿沼店で青年店長と思った方ではないですか？

あまり待たずして提供されます。ドンブリ一面にチャーシューの花が開いています。スープをひとすすり。あれっ、最近リニューアルしました？「感覚の中で味覚ほど曖昧なものは無し」の通り当てになりませんが・・・。旧店時代からは、醤油味を抑えて豚鶏の旨味をバランスよく前に出したと思っていたものに対し、今日は豚より鶏を強めて（昔ほどでは無いですが）醤油の旨みも前に出ていると感じます。鹿沼店のマイルドでまろみのある味とも違います。上手い言葉が見つかりませんが、昔ながらの中華そばのコクを深めたと言う感じでしょうか。またやはりスープは若干温めです。これは、冷えたチャーシューを敷き詰めるため温度が下がってしまうのでは？と思うのですが、何とも残念です。
麺は太麺といっても、中太の平打ち麺。黄色麺ですが卵不使用とのこと。手もみちぢれなのでスープの絡みはとても良いです。やや硬めの茹で加減は◎。しかしスープに麺が負けてしまい美味さを感じる事ができません。また麺量も物足りない感があります。もう少し厚みのある麺の方がこのスープには合うと思います。
具はチャーシュー、メンマ、海苔、刻みねぎ。チャーシューは大判バラ３枚、小判のモモ肉は４枚？どちらも薄味です。じっくり煮込んだというバラは柔らかく優しい歯ごたえです。じっくり焼いたというモモ肉は歯ごたえの楽しいものですが、いつになく豚の臭みが鼻から抜けます。また、どちらも旨味が抜けてしまった感があるのは気のせいでしょうか？メンマは食感を残すもので相変わらず美味しいです。

食べ終えて、２種類の肉を食べられたしスープも美味しかったです。しかし、スープに麺が負けているとか、肉の旨味やジューシーさが足りないとも感じたので、全体的に満足感に欠けました。また（スープを変えて差別化を図っているのだと思いますが）鹿沼店との１００円差ほど、その価値を感じられず割高に思えてしまいました。
他のメニューはどう感じるのでしょう？美味しい味は確かなので、また訪問したいと思います。
ご馳走様でした。

※入口に「店内撮影禁止」の張り紙がありました。店内で迷惑乱写があったのかも知れません。
※昨年後半に撮影したものがあったので、その時の画像を掲載しました。