なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
95点
つけ麺+特盛[つけ麺/豚骨魚介]
つけ麺 道（東京都葛飾区）きらパパ

豚骨魚介のドロリとしたつけ汁＆１２分間茹でるぷりぷり極太麺。
このようなスタイルは現在流行りの有名店で食していますが、ここのは毎日違う薬味を用意したりと最後まで味に飽きさせない工夫をしてます。
ネギでさえも二種類用意してあるところがニクイです。
配膳の際はきちんと薬味の説明を、つけ汁が冷めてきたなぁと思っていると店長さんから声をかけて頂き、少し足して温め直してもらいました。
らーめん・つけ麺に対する気持ち、そして食べに来るお客さんの気持ちをとても大切にするお店だなぁと感じながら食しました。
お店を出るまでとても気持ちが良かったです。
もちろんお腹も満足です！

いいね (0)
投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

コメント

まだコメントがありません。