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2006/11/11 昼ラーメン北区・豊島区3年ぶり3回目中華そば屋 伊藤で食べ終わり久しぶりに麺舗十六へ行くも小雨が降る中10人以上の並びで諦めた(^^;;なのでココに13時に到着。席は全部埋まってます以前食べた時は近くの立教大の学生も多く40人以上の行列でしたから店内に入り券売機でラーメンと特製もりそばを購入5分ぐらいでラーメンが到着鶏ガラ、ゲンコツ、モミジ、サバ、煮干など使用したスープはライトですね動物、魚介は効いてバランスいい配合中太のストレートの自家製麺ツルツルモチモチで麺にスープが絡みます表面の油も適度な量ですチャーシューは肉厚がありサクッと切れる柔らかさご馳走様でした
右京
ラーメン白
３ちゃん
GT猫（ひっそり活動中...）
まいける（休業、FBに友リクを）
焼きおにぎらず
ラーメン北区・豊島区
3年ぶり3回目
中華そば屋 伊藤で食べ終わり
久しぶりに麺舗十六へ行くも
小雨が降る中10人以上の並びで諦めた(^^;;
なのでココに13時に到着。席は全部埋まってます
以前食べた時は近くの立教大の学生も多く
40人以上の行列でしたから
店内に入り券売機でラーメンと特製もりそばを購入
5分ぐらいでラーメンが到着
鶏ガラ、ゲンコツ、モミジ、サバ、煮干など使用した
スープはライトですね
動物、魚介は効いてバランスいい配合
中太のストレートの自家製麺
ツルツルモチモチで麺にスープが絡みます
表面の油も適度な量です
チャーシューは肉厚がありサクッと切れる柔らかさ
ご馳走様でした