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66点
中華そば 大盛り[ラーメン/醤油]
そばの店 ひらま（山形県米沢市）龜太郎

自家製　手もみ麺を　すべての　起点に　１杯を仕上げているのは解りますが・・・
鶏ガラ、煮干し（イリコに近い）、日高早煮昆布、のスープに・・・
太白ごま油？？なぜ　ごま油？？
のり、なると・・・
仕事は丁寧です。
麺の湯切りも完璧！！　大盛りでも最後まで伸びずに食せます。
でも　味はボケてきてますね・・・・

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