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「ときんらーめん 白」@らーめん ときんの写真気になる豚骨のお店 ≪ らーめん ときん ≫
豚骨は豚骨でも「熊本」の豚骨!
熊本らーめんは随分と久方振りです。

19時を少し廻った時間帯、先客は無し、後客は2人。
らーめんはすぐの登場です。

スープは豚骨、はい、熊本です。
懐かしい~、何年ぶりの熊本でしょうか。
20年ほど前には良く食べていましたが・・・。
イイ旨味の豚骨スープ、美味しいです。

麺は細くてストレート。
あまり特徴は感じません。
量も少ない。

具材。
キャベツ、チャーシュー、ネギ、キクラゲ。
熊本と言えばキャベツですよね。
最強のコンビでしょう。実に良く合う。
若かりし頃はこのコンビが嫌でしたが・・・好みは変わりますね。
他のメンバーもなかなか。

トテモ旨い、かつ懐かしい!
しかし、また足を運ぶにはもう一つ何かが欲しいところ。

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