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「ラーメン(脂多め・麺30秒)」@京都銀閣寺 ますたにラーメン 田町店の写真今年初のゴルフのお師匠さんとのラーメン会。
背油大量摂取で元気になりましょーや!!!
やっぱりこの麺は「かため」をはるかに通り越した30秒でベスト。
博多ラーメンの麺だと思って頼んで間違いはないです。
ただ2人とも同意見でしたが今日のスープはいつもと比べてイマイチ。
なんか渋味のようなものを感じます。店主がいなかったせいなのかなぁ?
また今度来た時は「粉落としで!」とか言ってみようか!
嫌がられるかな(笑)

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 6件

コメント

こんちゃ!
博多麺フリークのたっくんですw
京都銀閣寺で博多麺のような麺ですか!?
京都は色んなラーメンがあるから、どれが地方色のあるラーメンかわかりませんねw
背脂が多いものが多いようですね。
これを東京で食べられるなんて、BMさせてもらいます。
次回は「粉落とし」コールを期待してます(^^ゞ

たっくん | 2010年1月20日 08:26

僕らのようにはラーメンを食べない方々は
京都ラーメンってサッパリしてるんでしょ?
っていう人多いですもんね。
・・「粉落としコール」は・・・
お店にケチつけてるように感じられるかな?
とか考えて結局言えず終いになったらすいません。
そういうところはビビりなんで(笑)

よしくん | 2010年1月20日 09:30