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「肉つけぶと300gあつもり」@中華そば ふくもりの写真11時28分着。
三番目。
11時30分開店。
11時42分着丼。
さて、お味は。
美味い。
バランスが素晴らしい。
つけダレの見た目が、地元の一鶴さんに似ていたので、口内や唇がテカテカになる動物系の味わいかと思いきや、全くクドさが無い濃厚。
平打ち極太緬も美味い。
チャーシューも柔らか染みうまジューシー。
味玉の投入忘れに後悔。
そりゃあ、三分で完食もしちゃいますね。
緬の湯切りだけは甘かったですね。
インパクトの意味では足りなかったかも。
それでもハズレの無い美味さです。
久々に、近くだったら通いたい店。
ごちそうさまでした。

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