RDBで地図上から店を探していると美味そうな暖簾の写真を発見。
覗いてみるとそこには・・・



なるほど！こんなところにあったんですね～。
ラーメン大好き小池さんが食べていたあのラーメンが！
昔ながらの醤油は好きだし訪れずにはいられないでしょう。
漫画道も・・・好きだったなぁあの漫画。



ということで初訪。
王道のラーメン480円を頼むのが筋だろうが、
チャーシューが美味そうだったので邪道にチャーシュー麺を注悶！

先客二名。
「トキワ荘ラーメンライス」なるメニューも気になる。
先客が試しているものから判断すると、どうやらお新香とご飯が付くようだ。
ラーメンがデフォルトかはシャイなので聞かないでおいた。

程なく御対麺～。
ビジュアルは、多少鶏の濁りはあるものクリアな醤油色に
メンマ、チャーシューはドンドンと5枚位あったかな？
ハーフの茹で卵。
ワカメと刻み葱が端に寄せてレイアウトしています。
ワカメや葱といった香物はスープに味が移るので、
それを考慮しての事でしょう。
まずはデッドにスープを頂きます。
う～～～ん滋味深い味わい！
昆布と鶏が優しい味わいを作り出しています。
魚介はあまり感じられなかったが、他にも野菜が入ってますね。
油は少なめで、あっさりしています。
完全無化調ではないようですが。
胡椒がデフォルトで入っているので、味のまとまりを作り上げています。

麺は中太ストレート麺。加水率少し高めでノビがかなりあります。
昔から変わってないのであれば、
このノビはかなりのインパクトだったと思います。
ストレート形状や加水に反して麺と合いますね。
ただし今のラーメンベースで考えると少し弱い方だと思います。
でも、啜った後の感じは「ラーメンを食べている」感が強く、
ラーメン好きで良かったと思いました。
メンマは特記なし。
チャーシューがンマ～い！
肉厚：1ｃｍのぽってりタイプ。
イワユル焼豚タイプで、結構歯応えはある方だが適度に柔らかく、
そして肉と旨みが均等に染込んでまいう～！
あーチャーシュー麺にしてよかった。
途中ワカメを触り始めると、スープにワカメの味わいが移っていく。
同じベースだが、やはり味わいはかなり変わっていく。
そして刻み葱がアクセントに効いてくる。
茹で玉子も入っていたのですが記憶にございません。
逆を言うと、茹で玉子はあまり好きではないが、全然気にならない程。
自然と気付かぬうちに食べていました。

最後にスープの味を追っていると、完飲していました！
飲まないようにしてるのに。

総じて、チャーシューがかなり美味な昔ながらの醤油ラーメンでした。
アニメ版の小池さんのラーメンを食べているシーンで、
麺の描写はかなり上手い表現だなぁと思いました。
ツルんと独特のノビとストレート麺の持つ力が上手く表現されていると思います。
個人的には、下手な有名店より面白いチャーシュー麺かな？と思います。
点数にＣＰは含んでいません。
ごちそうさま。