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11時48分着。4人待ち。あつもりは、ゴチャゴチャ言われたから避けました。12時05分着席。今日の薬味の説明がありました。12時15分着丼。見た目が上品で繊細。さて、お味は。…の前に、手順通り食べてみる。つけダレ超ドロドロ濃厚クリーミー。うーん。舌の奥にクドさを感じる。麺は超極太。もう、うどんですね。頑者、光、UGRと同じ。チャーシューは三種類。塩加減、柔らかさ絶妙どれも美味い。玉子は、加工品っぽい食感と黄身の甘味を感じる。メンマが細やか。いままで食べたつけめんで、間違いなく一番の上品で繊細なつけめんです。最後はかなり冷たくなるけど。スープ割は正直、温かくなるだけかな。青物投入は良いと思います。ごちそうさまでした。
まちゃはる
shige
トシ
レインマン
Rio_ramen
ごっち
4人待ち。
あつもりは、ゴチャゴチャ言われたから避けました。
12時05分着席。
今日の薬味の説明がありました。
12時15分着丼。
見た目が上品で繊細。
さて、お味は。
…の前に、手順通り食べてみる。
つけダレ超ドロドロ濃厚クリーミー。
うーん。
舌の奥にクドさを感じる。
麺は超極太。
もう、うどんですね。
頑者、光、UGRと同じ。
チャーシューは三種類。
塩加減、柔らかさ絶妙どれも美味い。
玉子は、加工品っぽい食感と黄身の甘味を感じる。
メンマが細やか。
いままで食べたつけめんで、間違いなく一番の上品で繊細なつけめんです。
最後はかなり冷たくなるけど。
スープ割は正直、温かくなるだけかな。
青物投入は良いと思います。
ごちそうさまでした。