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11/14 PM7:30頃入店。中華そばを注文するつもりが気が付いたら『もりそば』をオーダーしていた…。もりそば。まず最初の印象は スープが甘い!ってこと。最近は魚介系スープを食べる機会が多く慣れたけど あの甘さにはビックリ。後半で酢を入れ さっぱりにはなったが甘さはそのまま生きてたな。抽象的になるけど 美味しさという点では美味しかった。というか こういう味もあるんだ!と関心した感じ。次は 中華そばにアタックしてみます。
11/14 PM7:30頃入店。
中華そばを注文するつもりが
気が付いたら『もりそば』をオーダーしていた…。
もりそば。
まず最初の印象は スープが甘い!ってこと。
最近は魚介系スープを食べる機会が多く
慣れたけど あの甘さにはビックリ。
後半で酢を入れ さっぱりにはなったが
甘さはそのまま生きてたな。
抽象的になるけど 美味しさという点では
美味しかった。
というか こういう味もあるんだ!と関心した感じ。
次は 中華そばにアタックしてみます。