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「濃厚味噌ラーメン大盛り(950円)」@○心厨房の写真平日 13:34分到着 外待ち2に接続 着丼13:47分

今日のお仕事は午前中が目黒、午後が木場の現場です(^o^)
と言うことは、午後の現場が木場なので本日のお昼は木場に決定です(o^_^o)

木場と言えば、某有名を中心に最近熱いお店が多数存在し、都内でも屈指の注目地域です(屮°□°)屮
そんな、木場の数あるお店の中から、YMKさんお薦めのこちらにお邪魔します(o^_^o)

永代通り沿いのコインパに車を滑り込ませ、お店に急ぎます(^_^;)
13:34分到着、外待ち2に接続します^_^;

13:41分店内に案内されカウンター2番席に腰掛けます(^-^)v

若い店員さんが直ぐに注文を取りに来てくれます(^o^)上記メニューを口頭注文(*^_^*)

こちらの若い店員さん、テキパキ動いていますし、良く声も出ていて、気持ちがいいですな(^^)
店内は狭いですが、すっきりと片付けられていますし、
きちんと掃除している所を見ると、仕事の丁寧さを期待出来ます。

そうこうしていると、カウンター越しに、ご主人に連れられて、奴が登場です(*⌒▽⌒*)

13:47分着丼


ではでは先ずはスープから(^-^)v
スープは濃厚豚骨魚介に味噌を溶かしたタイプで、始めは豚骨魚介から入り味噌が後を追いかけて、鼻に抜けていきます(*≧m≦*)
そしてスープの粘度はかなりあり濃厚豚骨魚介がベースであることを、否が応でも解らせます(^O^)

麺の太さは中の中と行ったところでウェーブのあるタイプ、吸い込みはそれ程でもありませんが、絡みはいい感じですヾ(^▽^)ノ

具材はチャーシュー・メンマ・ネギ・面白いのは白菜の真が入っていて、これが歯ごたえが良く面白いアクセントになっています。
チャーシューは歯ごたえが有り、肉の旨味を感じられ美味しいです(=⌒ー⌒=)
いゃぁ~ご主人の勉強熱心さがよくわかる一杯でありました)^o^(

心地の良いものを感じながら、昼下がりの街角を車に向かい歩きながら、
「今度来るときは、つけ麺かなぁ~(笑)(@^O^@)」
と言う思いを胸に、次の現場に足早に向かうあたしでした。

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

ども~おはです!

ようこうそ!わが地元木場へwww♪(笑)

○心こられましたかぁ~
味噌は冬季限定なので、後一回くらいは食べたいです。
こちらの塩がもお薦めなのでチャンスがあれば再訪してみたください♪

YMK | 2010年2月10日 07:51

YMKさん

 お早う御座います。
 はいぃ~(笑)ホームグラウンドにお邪魔させてもらいました(嬉)
 でも、今、木場・東陽町ブロックは熱いですよね、
 実は木場のあるお店のレポ書けてますので、後日アップします(笑)

 塩、美味しそうですね(笑)
 次回は塩を行かせて頂きます。

kook | 2010年2月10日 08:00

おはようございます。

白菜を使用している!!ちょいと興味津々です。

ちょいと足を伸ばせば通える木場! そんな木場がアツイですかぁ!かなり気になりますねぇw
今度、散策ついでに寄ろうと思います。
木場初心者のワタクシに牙をむくかな?(スイマセン、つまらん駄洒落で)

はち ~減量中~ | 2010年2月10日 08:25

KMです。

おはようございます。

お仕事で木場とは羨ましいです。

本当に良いお店が沢山あって、行きたいですね。
このお店もいってみたいです。

濃厚な味噌、体力も必要そうですね(笑)。

KM | 2010年2月10日 08:53

はち ~減量中~さん

 お上手です!!!(笑)
 私、こういう駄洒落大好きです(嬉)
 
 牙は最近本当にいいお店が最近増えているので、
 かなり混むお店から、時間をずらせば入り易いお店までありますので、
 木場公園の東京都現代美術館などを見られた後、行かれるのもいいかもしれません。

kook | 2010年2月10日 09:19

KMさん

 おはよう御座います。
 木場、本当に最近特に熱くなってます(嬉)
 ここ最近、こちら含めて2軒程伺いましたが、
 まだ3軒ほど残っています(笑)
  
 KMさんの所からですと少し遠いですが、
 暖かくなられてから、お出掛けしてみてはいかがですか。
 

kook | 2010年2月10日 09:24

どうもです!!
こちらはかねてよりBM店ではあるのですが、
何度かスープ切れで涙を飲んでから足が遠のいてしまいました(汗)
レビューを拝見し、また挑戦してみようと思うようになりましたw

| 2010年2月11日 00:21

さん

たびたびこんにちわ!!!
私の感じでは、お昼過ぎ、1時半くらいから2時位の平日が狙い目かと思います(汗)
ご主人の心意気が聞こえて来そうなお店ですので、是非一度お立ち寄り下さい。

kook | 2010年2月11日 13:28