レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
場所柄、夜には餃子をつまみにビールで乾杯・・・的風景がみられるお店ですね。 私も何度かこの界隈で飲んだことがありましたが、いつもこのお店は気になっていたのです。スープは典型的支那そばと言って良いかな・・・ 鶏がらと煮干と思しき出汁が丁寧に摂られています。 麺は自家製。手打ちであります!!! 一日200食分を手打ちするというから驚き! 非常にコシが強く、手もみの縮れがついてスープを良く掴みます。 ツルツルとノド越しも良く、旨い麺だな~www そこに小さなチャーシューとメンマと薬味ネギ・・・ 必要最小限の具材しか入っていないませんが、トータルとしては、なかなかに完成度の高いラーメンであると思います。 そして驚きはこの値段! この場所にして・・・手打ち麺にして・・・この味にして・・・ ご立派!!! 文句なく80点オーバーの内容です!
私も何度かこの界隈で飲んだことがありましたが、いつもこのお店は気になっていたのです。
スープは典型的支那そばと言って良いかな・・・
鶏がらと煮干と思しき出汁が丁寧に摂られています。
麺は自家製。手打ちであります!!!
一日200食分を手打ちするというから驚き!
非常にコシが強く、手もみの縮れがついてスープを良く掴みます。
ツルツルとノド越しも良く、旨い麺だな~www
そこに小さなチャーシューとメンマと薬味ネギ・・・
必要最小限の具材しか入っていないませんが、トータルとしては、なかなかに完成度の高いラーメンであると思います。
そして驚きはこの値段!
この場所にして・・・手打ち麺にして・・・この味にして・・・
ご立派!!!
文句なく80点オーバーの内容です!