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「ラーメン(固め)」@六角家 六角橋本店の写真休日のお昼に行きました.
店外に並びがなかったので,大丈夫かと思いましたが,店の中で並んでたのねww
ただ,回転がすごく良かったのですぐに座ることができました.
注文読み上げてるお姉さんが面白かったです.

程なくしてラーメンが登場.
器がベトベトしていて,見た目香り共にいわゆる家系(って当たり前かww)でした.

獣の匂いがしっかりしていて,美味しい.
僕にとっては若干濃いかなって思いましたが,それでも麺が進みます.
麺は酒井製麺さんのもの.
縮れ太麺がモチモチしていて美味しかったです.

トッピングでキャベツを注文しました.
これをラーメンに乗せて食べます.
家系ラーメンに生キャベツを乗せるのは静岡県で始まったみたいですが,皆さんも是非お試あれ.

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