レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
１月１１日 １２時３０分頃新宿駅で乗り換え。駅近くのこちらへ。店内ほぼ満席。前回（http://ramendb.supleks.jp/score/163653）の反省から「ノーマル」に味玉で。約３分ほどでできあがり。本日のスープは「ぶり・鮭・カンパチ・真鯛・金目鯛」。魚のいやな臭みなどなく，あっさりながらもしっかりした味わい。塩気も抑えめ。麺は低加水の細麺で，あら汁を適度に吸い込んで良い感じですね。具は海老すり身に鶏つくね。薬味は白髪・茗荷・大葉，棒生姜，糸唐辛子。具や薬味が物足りなくも感じますが，あくまでもメインのスープにはベストマッチ。味玉子は塩味玉。ささっと完飲完食。味は悪くないのですがね。。。
こんばんは。 ここは新宿では一番行ってみたいラーメン屋なんです。 このシンプル極まりないところにそそられるんですよね～(￣～;￣) 確かにトッピングは寂しい一面もありますが、それだけスープに自信があると言うことなんでしょう。
こんばんわっ！ 僕も此方のスープは嫌いでは無いし、不味くは無いと思うんです。 でも・・・魚の出汁感が弱いと言うか、鯛なら鯛の味を軸に味を組み立てた方が 輪郭がハッキリして良いと思うんですけど・・・
☆voice50さま 私も同感ですね。不味くはないんですよ。 これはこれで良いんですけど、その時々の素材によって、 もう少しアクセントがあっても面白いですよね～ ☆ぷちおやぢさま 新宿駅東南口からホントすぐですから、是非是非！ たぶん余計なあわせがなくて正解なのかもしれません。 プチさんの場合、大盛りコールは必須かもしれません。
☆★☆六連星★☆★
yzim
asくん
ニセモノ
井之頭イチロー
新宿駅で乗り換え。駅近くのこちらへ。店内ほぼ満席。前回（http://ramendb.supleks.jp/score/163653）の反省から「ノーマル」に味玉で。約３分ほどでできあがり。本日のスープは「ぶり・鮭・カンパチ・真鯛・金目鯛」。魚のいやな臭みなどなく，あっさりながらもしっかりした味わい。塩気も抑えめ。麺は低加水の細麺で，あら汁を適度に吸い込んで良い感じですね。具は海老すり身に鶏つくね。薬味は白髪・茗荷・大葉，棒生姜，糸唐辛子。具や薬味が物足りなくも感じますが，あくまでもメインのスープにはベストマッチ。味玉子は塩味玉。ささっと完飲完食。味は悪くないのですがね。。。