レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
以前はつけ麺は5時以降限定だったのですが、気づいたら昼でもありました。ここは3回目で、前に来たときに「次はワイン豚を食べるぞ!」と決めていたので1杯1800円も迷わずオーダー!麺の上にワイン豚を使った炙りチャーシューが3枚のっていました。通常の味噌つけ麺が850円なので、1枚300円over!!ほどよい食べ応えで味にも深みがあり美味しかったのですが、庶民の舌には値段分の価値は感じられませんでした^^;メインのつけダレは、味噌の香りと動物系の出汁が効いてて美味しいです。海老の殻を粉状にしたようなものが入っていて、混ぜると香ばしさがUPします。デフォで魚粉がたくさん入っているので、まずは取り出して少しずつ混ぜて味を変えながら食べるのがお勧め。麺は三河屋製麺のぷりっとした太麺。つけダレに濃度(とろみ)が少なく絡みづらいので、タレをすすりながら食べました。美味しい味噌つけ麺ですが、ワイン豚はともかく大盛りでも麺の量が300g位と少なめ。CPが悪いのが残念です。
ここは3回目で、前に来たときに「次はワイン豚を食べるぞ!」と決めていたので
1杯1800円も迷わずオーダー!
麺の上にワイン豚を使った炙りチャーシューが3枚のっていました。
通常の味噌つけ麺が850円なので、1枚300円over!!
ほどよい食べ応えで味にも深みがあり美味しかったのですが、
庶民の舌には値段分の価値は感じられませんでした^^;
メインのつけダレは、味噌の香りと動物系の出汁が効いてて美味しいです。
海老の殻を粉状にしたようなものが入っていて、混ぜると香ばしさがUPします。
デフォで魚粉がたくさん入っているので、まずは取り出して
少しずつ混ぜて味を変えながら食べるのがお勧め。
麺は三河屋製麺のぷりっとした太麺。
つけダレに濃度(とろみ)が少なく絡みづらいので、タレをすすりながら食べました。
美味しい味噌つけ麺ですが、ワイン豚はともかく
大盛りでも麺の量が300g位と少なめ。
CPが悪いのが残念です。