仕事で千石へ。
昼食を求めてプラプラ徘徊していると、目に飛び込んできたのがコチラのお店でした。
若干、店名には引き気味ですが・・・まあイイでしょう。

12時丁度、先客は1人。
コジンマリとした店内にスタッフは2人体制。

メニューは店名からは意外や意外、味噌と胡椒のみなんですね。
何となく味噌にチャレンジ、つけ麺で、チャーシューも。

茹で時間かな、やや待って登場。
さあ、実食です。

つけダレは濃厚に動物のお味。
スンゴク旨いです、が魚粉も乗っかってるんですねぇ～。
そう、アノ味になっちゃってますね、流行のアノ味です。
味噌が控え目に感じられる程に動物魚介、惜しい、旨いだけに実に惜しいですよ。
味噌を期待したのにな・・・
あっ、海老の粉かな？甲殻類を粉末状にした物が入ってましたが、イイ風味ですね。
コッチだけで良かったな。

麺はブランド物のようですね。
流石な旨味でした。
つけダレにも良く合います。

具材はチャーシュー、メンマ、水菜、ネギ。
どれも旨い。

トテモ旨いです、ええ。
でも味噌っぽくないんですよねぇ。
若干不満が残りますし、1000円の価格もソレを後押ししますね。
もっと味噌マミレにしてくれぇ～。