●スープにかき揚げ，味に香り，色々な
角度で桜エビを堪能できる一杯です。

少し前の金曜日の13時半過ぎ，美味しい
塩ラーメンが食べたくなり，3年数か月
ぶりに2回目の訪問。
先客は4名，後客2名。

このお店のオススメ，「桜エビのかき揚げ」を食べたかったので，エビ塩デラックスを
チョイス。食券を渡すと麺，海老油でかき揚げを揚げる，何とも香ばしい匂いが，鼻と食欲を刺激してくれます。

約3分でスピード到着。
かき揚げを避けて，スープを一口，昆布の香りがまろやかな，魚介系スープで少し大人しい印象。

駄菓子菓子，

かき揚げがほぐれ，海老油とスープが混ざるとすぐに，海老インパクトがラーメン全体に広がってきます。

立ち食いの「たぬきそば」でも，揚げ玉と汁が混ざることで，油のコクが出るのが好きな僕としては，その感覚をラーメンで味わえるのでウハウハです（＾◇＾）


ストレートな細麺で，出てきた時間が早いためか，少しコシがある様子。
量が少ない!!ことで有名なラーメンシンフォニーの中では，ごくごく一般的な麺量と感じてしまう。
メンマ，ノリ，小口ネギ，バラ肉のチャーシューはごくごく普通。
半分でも良かったので玉子も欲しかったのですが，別料金とのこと。

自分も，この川崎ラーメンシンフォニーの中では一番美味しいと思います。ラーメンシンフォニーが出来た時，一番最初に食べたのも，このメニューでした。

本当は80点代を付けたいところですが，桜エビのかき揚げが入るとは申せ，1000円オーバーはCPが悪いです。個人的には，この値段にするなら麺の量をサービスで調整できたりすると嬉しいのですが・・・。