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2010/1/24 夜 午前中に店の前を歩いていたら味噌味を初めているのを発見!強烈な二日酔いだったので体調が戻るのを待って向った。 到着は18:30頃。日曜だが休日出勤と思われるサラリーマン風の客がパラパラといた。味噌味は、『もりそば』と『ラーメン』どちらもやっているようで迷うが、今回は『もりそば』にしておいた。 出て来た物は『もり野菜』に辛味噌挽き肉がタップリ入っているような一品で、具は海苔・ニンジン・モヤシ・ニラ・ネギなどで、さらに炙ったサイコロ状のチャーシューがコロコロ入っていて、さらにさらに普通の薄切りのチャーシューも下の方に入っていました。 今回の麺は、いつも以上に柔らかめの仕上がりでしたね。 タレは基本ノーマルと同じだな。そこに挽き肉が混ざる事によって味が変化し辛さも加わる。辛さは案外あるので注意。 元々麺は多いが、この値段の割りには肉系の量が多いと思った。味自体はノーマルの方がバランス良いが、肉好きな人や辛いの好きな人にはオススメな一品だと思いました。
午前中に店の前を歩いていたら味噌味を初めているのを発見!強烈な二日酔いだったので体調が戻るのを待って向った。
到着は18:30頃。日曜だが休日出勤と思われるサラリーマン風の客がパラパラといた。味噌味は、『もりそば』と『ラーメン』どちらもやっているようで迷うが、今回は『もりそば』にしておいた。
出て来た物は『もり野菜』に辛味噌挽き肉がタップリ入っているような一品で、具は海苔・ニンジン・モヤシ・ニラ・ネギなどで、さらに炙ったサイコロ状のチャーシューがコロコロ入っていて、さらにさらに普通の薄切りのチャーシューも下の方に入っていました。
今回の麺は、いつも以上に柔らかめの仕上がりでしたね。
タレは基本ノーマルと同じだな。そこに挽き肉が混ざる事によって味が変化し辛さも加わる。辛さは案外あるので注意。
元々麺は多いが、この値段の割りには肉系の量が多いと思った。味自体はノーマルの方がバランス良いが、肉好きな人や辛いの好きな人にはオススメな一品だと思いました。