大勝軒は当たり外れありますもんね～。

あまり当たったこともありませんが…。

でも客入りはいいみたいですね～。

イケ麺 | 2010年2月8日 22:56

こんばんは。

ボリュームの多さは、さすが大勝軒！と言ったトコロでしょうか。
僕もいくつかの大勝軒を訪問しましたが、ラーメンだとそれほどハズレはないように思います。
その代わり、もりそばは結構当たり外れが多いらしいので、なかなか頼む勇気が出ませんが･･･ｗ

おさっても | 2010年2月9日 00:32

さん、おはようございます。
大勝軒の系列は私自身の経験値が少ないので、どの系列のどの店舗が当たりなのか
あまり良くわかっていないです。
客の入りに関しては場所が良いからというのは大きいですね。

おさってもさん、おはようございます。
麺のボリュームはやっぱりありましたね。
「やや少なめ」で注文すれば丁度良かったかもしれません。
もりそばは当たりを引けばかなり満足出来そうな気はしますが
外れを引くと大量の麺を前にして途方に暮れかねませんからね・・・リスキーではあります。

ぬこ＠横浜 | 2010年2月9日 06:49

ネギの旨みも力及ばず･･･
大勝軒系の中華そばでしたら魚介が優しく香り高い、藤沢市六会の「豪快」なんていかがでしょうか？

hanawa | 2010年2月9日 14:31

ぬこさん、こんばんは～
写の見た目的にはよさげ～なんですが・・・
たぶん及第点以上なんだろうと思いますが、立地に胡坐をかいた店舗の姿勢が見て取れる気がします。
はま～方面・・・仕事ないかな～・・・（ばく）。

すいか | 2010年2月9日 22:17

hanawaさん、こんばんは。
豪快・・・藤沢の名店ですね。
醤油ラーメンのお店だと思ってましたが、実は大勝軒つながりの店主さんだったとは。
つけ麺もよさげですが、やっぱり醤油ラーメンをまずは試してみたいものです。

ぬこ＠横浜 | 2010年2月9日 22:18

すいかさん、こんばんは。

もしかすると、中華そばではなくつけ麺なら、もう少し違った評価になったかもしれませんね。
今回の敗因はネギとスープが今ひとつ合わなかったことのように思います。
麺は良かったので、次回はつけ麺でリベンジかなと思います。

＞はま～方面・・・仕事ないかな～・・・（ばく）。
私は逆に横浜以外での仕事をたまにしたいな～とｗ
久々に都内の仕事もいいかな～。

ぬこ＠横浜 | 2010年2月9日 22:22

どうもです!!
私も某大勝軒でネギラーメンいただいたのですが、微妙な印象を受けました。
このような切り方ではなく、オーソドックスな切り方のネギがいっぱいの方が
いいようです（笑）

泉 | 2010年2月11日 00:11

泉さん、こんにちは。
私もネギに関しては、白髪ネギじゃなくて万能ネギを小口切りにしたものを
どばーっと入れて欲しかったなあ、と思いました。
家系だと白髪ネギは良く合う気がするんですけどね・・・。

ぬこ＠横浜 | 2010年2月11日 11:58