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「中華丼とラーメンのセット(800円)」@中国料理 江陽の写真RDBの皆さんの評判が良いので、近所を通過する際に立ち寄ってみました。
通称“村富線”を相模原から座間方面へ向かった道すがら、団地の一角に店があります。
この界隈は激安定食屋が数件あるなど、食についてはディープなエリアですね。

店先から出っ張った換気扇排気ダクトのグリーストラップには驚きましたが、店内は街の中華屋さんの風情。テーブル席二つにカウンターの構成です。
非常にメニューが豊富で、壁にはおつまみメニューも掲示されていたので、夜は近所の方々が一杯やりながら中華のつまみをやる…そんな雰囲気です。

基本的には“中華料理屋”ですので、麺類よりも一品料理の方が充実しています。基本ラーメンとのセットメニューも充実!一律800円は嬉しいですねw
お腹が空いていたので「中華丼とラーメンのセット」にしました。

このボリュームはなかなかのもの!
ラーメンは具こそシンプルだが、サイズは通常の中華料理屋のラーメンと変わらないのではないだろうか。
スープはやや甘みが付いた鶏がら+香味野菜と思しきアッサリとした懐かしい味。
チャーシューが独特で、オーブンで焼いたようなしっかりとした歯応えを持った味付けの優しいもので、これは意外にもサイズが良く、食べ応えがあります。
ゆで卵の半熟具合が旨いなw
細かく刻まれたネギと緑色も鮮やかな絹サヤは、甘めのスープに良く合った選択だと思う。が、ワカメはやっぱり入れない方が良いと思った。これならネギを少しでも多めにしてくれた方が良いと思います。
麺は良くある中華屋さんのもの。茹で加減は適度です。

中華丼は、セットの付け合わせをイメージしていましたが、いやいやとんでもない!しっかりしたボリュームで、肉、野菜共にたっぷり入っていて嬉しいwww
ちょっと味付けが私には甘すぎなのと、トロミが強すぎだが、これが改善されたらかなり私好み!ボリュームもなかなかで、ラーメンと一緒に食っていたら腹いっぱいになったw

コストパフォーマンスという切り口では相当ハイレベルだと思います。
メニューが多いし、近所にあったらな…と思えるお店です。

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