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前から気になってたお店、6日のお昼に行ってきました店前に限定の看板があり予習なしできたのでそのまま食券購入!麺はどのメニューでも同じでしょうか?オシャレな店内をみているとやってきました。なんとらーめんに金箔がのってるよ〜(写真なくてすみません)だから千円なのかな?麺は味噌にあるまじき(笑)細麺でモヤシの姿もみあたらずネギや水菜など味噌には見慣れない面々!まぁなんとも上品な味噌らーめんに仕上がってます。逆に期待しちゃいます。味はといいますと見た目と同じく上品で意外と細麺でもあいますね!厚めの大きいチャーシューだけはこの丼では異端児で脂っこく食べごたえありました。炙ってあるので塩気よりは肉の味を楽しむタイプ!いろんなところで普通の味噌らしさがなく独創的でいいのですが、金箔による?CPの悪さと味噌の豪快な私の勝手なイメージとは違ったためこの点数で話のネタになるくらいかな、あえて味噌にしてる理由が味の中にみえれば80点台でしょうか?
前から気になってたお店、6日のお昼に行ってきました
店前に限定の看板があり予習なしできたのでそのまま食券購入!
麺はどのメニューでも同じでしょうか?
オシャレな店内をみているとやってきました。
なんとらーめんに金箔がのってるよ〜(写真なくてすみません)
だから千円なのかな?
麺は味噌にあるまじき(笑)細麺でモヤシの姿もみあたらずネギや水菜など味噌には見慣れない面々!まぁなんとも上品な味噌らーめんに仕上がってます。逆に期待しちゃいます。
味はといいますと見た目と同じく上品で意外と細麺でもあいますね!
厚めの大きいチャーシューだけはこの丼では異端児で脂っこく食べごたえありました。炙ってあるので塩気よりは肉の味を楽しむタイプ!
いろんなところで普通の味噌らしさがなく独創的でいいのですが、金箔による?CPの悪さと味噌の豪快な私の勝手なイメージとは違ったためこの点数で
話のネタになるくらいかな、あえて味噌にしてる理由が味の中にみえれば80点台でしょうか?