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自分の中では都内屈指の美味しいとんこつラーメンが食べれる店。これまでに何回来たのか分からない位通ってます。久しぶりに訪問すると店員が二人とも外人になってる…。あの職人風のおじちゃんは辞めちゃったのかな。嫌な予感がしつつも提供されたラーメンを食べてみると…まず粘度が高い！こんなにどろどろしているスープは初めて。まぁ、それ自体は大した問題では無く食べ進む。しかしさらに、旨味が強すぎ！どんぶりにスプーンてんこ盛りで【粉】を入れていたけどまさか課長？それ自体は否定しませんし、安価で美味しいラーメンには必要悪と思ってます。でも入れすぎ。そのせいか過剰な甘みまで出てきてしつこい…。美味しくない…。いつもぼたんを食べた後はシアワセ気分で帰宅するのですが、今日は非常に残念な気持ちのまま帰路につきました。そのうち再訪して間違いであることを確認できればと思います…。
ｍｓｋ
アンチョビ
ベン・ジョニー
ゼットン
タイソン・バージョン中高年ニート
KJ7
自分の中では都内屈指の美味しいとんこつラーメンが食べれる店。
これまでに何回来たのか分からない位通ってます。
久しぶりに訪問すると店員が二人とも外人になってる…。
あの職人風のおじちゃんは辞めちゃったのかな。
嫌な予感がしつつも提供されたラーメンを食べてみると…まず粘度が高い！こんなにどろどろしているスープは初めて。まぁ、それ自体は大した問題では無く食べ進む。
しかしさらに、旨味が強すぎ！どんぶりにスプーンてんこ盛りで【粉】を入れていたけどまさか課長？
それ自体は否定しませんし、安価で美味しいラーメンには必要悪と思ってます。
でも入れすぎ。そのせいか過剰な甘みまで出てきてしつこい…。
美味しくない…。
いつもぼたんを食べた後はシアワセ気分で帰宅するのですが、今日は非常に残念な気持ちのまま帰路につきました。
そのうち再訪して間違いであることを確認できればと思います…。