Item: らーめん 㐂輪
Rating: 76
Author: マムート

76点

店名ちゃんと確認しなかったけど…キリンっていうんだね。
家系をイメージして入ったんだけど…
横浜の家系と東京の豚骨醤油を足して２で割った感じだった。
好みなどは聞かれないので、そういった意味でも家系らしくはない。

麺は家系にしては細めでこちらも家系らしくはない。
しかしながら具はほうれん草とノリとチャーシューと家系ライク。
とくにチャーシューは家系でよく見られるツナ系これは俺は好き。
スープは家系をライトにした感じで背油の甘みも感じる。
家系とはちょっと違うがこれはこれで旨い。

そして卓上にカエシがあるので、好みの濃さにできる。
ガッツリこれを投入したら、家系の濃いめっぽくなった。

甘みもあり上品な家系といった感じで、女性にはいいかもしれない。
俺的にはジャンクな家系の方が好みだけど…これはこれで満足です。