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コメント
うーん、微妙な評価ですね～。
ほとんどチャーシューの評価のような気がするのですが。
魚介は薄いんでしょうか、旨味に欠ける様な感じかな。
「マンマ」は赤ちゃん用語のご飯かと思いましたよ～
メンマですよね。
たしか同僚の一人も、ここはなかなか美味しいと言っていたので気にしてました。
もなもな | 2010年2月15日 19:22お疲れ様です。
チャーシューで＋５点って。。。相当チャーシューが旨いってことですね！
そのチャーシュー。ぜひ食べてみたいですっ！
たっくん | 2010年2月15日 19:57こんばんは
肩ロースがジューシーでとてもおいしそうですね＾＾
スープも透明できれいです。
このビジュアルは・・・誰かの自作ラーメンによく似ていますｗ
ぎちゃま（기차마） | 2010年2月15日 23:11こんばんは。
こういう透き通ったスープ、いいですね。
味に関してはもう一歩というところのようですが、チャーシューは秀逸のようでｗｗ
これだけでも食べてみる価値は大ですね～。
ぷちおやぢ | 2010年2月15日 23:12こんばんはー
ここはかなりあっさりしてますよね
もう少し濃くてもと思いました
チャーシュー良かったようですね バラでなく普通の方が味付けされてるって事ですね
キング | 2010年2月16日 00:30どもです！
鶏出汁が弱い印象を持ちました。
逆にチャーシューが秀逸な印象です。
スープのレベルがあがれば、更なるのびしろを感じてなりません♪
YMK | 2010年2月16日 09:03こんにちは～
チャーシューで５点増しとは凄いですね！
うーん、でも肝心の麺とスープが７５点…。
そう考えると、何とも微妙な評価ですねぇ。
スープはもう一歩といった感じみたいですが。
corey（活動終了） | 2010年2月16日 14:23こんばんは！
チャーシューでプラス５点とは
肉好きのヴォイスさんらしいですね。
バラは売り切れだったのでしょうか？
そちらも美味しそうですね。
☆★☆六連星★☆★ | 2010年2月16日 20:47こんちわ＾＾
塩の澄んだスープですねー。
うましチャーシュー良かったですね。
+5点！
もっと上でもいいくらい？
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2010年2月17日 10:28
今日の夜ラーは此方へ
以前麺友さんに勧められていたので訪問してみました。
店舗前の駐車場に車を停め店内へ
カウンターに座り上記を注文
待つこと６分ほどで提供されました。
それでは頂きます
スープは、鶏が主体の清湯スープ。少し鶏の旨味が薄い感じします。
鶏脂も浮いてますが、それほど気になりならない感じです。
塩気は丁度良い塩梅だけど、もう少し個性が有ったほうが良いかと思います。
麺は、中細の緩いチヂレ麺、食感が少し独特で、クニュとした感じ
もう少しコシが有った方が僕の好みです。スープとの絡みは良いと思います。
具材は、肩ロースのチャーシュー、メンマ、ネギ、海苔
チャーシューは味も良く浸みていて柔らかくて美味しいです。厚みも5㎜ほど有るし
チャーシューの端部も入っていて得した気分です！＾＾
メンマは小さくて細く、味付けも薄めで柔らかいタイプ。
麺とスープの点数は７５点・・・チャーシューに＋５点です！
また来ます「ごちそうさま」