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帰宅時、夜九時を回り何時も通りだと行動は限られているのですが
今回はネット上で以前から少し気になっていたこの店へ。
深夜4時までやっている店ですが、どうも環八沿いというのに抵抗が
あり(渋滞嫌い)、なかなかいけませんでした。とりあえず近く
(と言っても500mは離れてましたが、、、)にコインパーキングが
あったのでそこに駐車し店に向かいました。まあでも堂々と駐車
している人もいるようですね。自分は落ち着かないのがあまり好き
ではないので・・・
券売機でみそ肉タンメンを購入、麺固めで注文しました。野菜はあらかじめ
洗って水を切ったものをその場で炒めるようです。程なくして出てきた
ラーメンは噂どおり野菜山盛りでした。ノーマル盛り同士なら暖々と同じ
位ですかね。野菜の種類はよくみそラーメンのお供としての入っている
炒め野菜でもやしやニラ、にんじん、たまねぎ等です。さらに肉と
いうことでチャーシューではなく、生姜焼きに使われるような豚肉が
二枚ほど。あと上から焦がしねぎらしいものがぱらぱらとかけて
ありました。
とりあえず野菜から崩していきました。調味して炒めてあるので、
水っぽくも無くしゃきしゃきしていていい感じです。豚肉は淡白な
味付け。なのでもう少し何かあってもいいかなと思いました。で、
ある程度片付いた所でスープと麺ですが、スープはまろやか系の味噌で、
色からして豚骨スープがブレンドしてあるかもしれません。特に塩気が
多いわけではないですが、コクも十分感じられるスープでした。
ただ麺、これが今回一番残念だった所でした。少し太めの麺でごわごわ
な所はなんか二郎を感じさせる麺で、何の匂いかは分かりませんが
少し臭みを感じました。この麺とスープとのコンビネーションがいまいち
だったのが今回の一番残念だった所です。(ただ食べ終わる位には、
まずのびるのでこの麺にしてるのかもしれません。)

まあでもこの店の最大の武器はなんといっても野菜盛りだと思います。
毛色的には二郎に似てるとも言えなくはないですけど、野菜に関して
は手間がかかってる分、こちらの方が旨く感じました。
(まあタンメンですからね。野菜が旨くないと。)

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