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「油そば・大盛り 800円」@兎に角 松戸店の写真ツルッとした自家製太麺がうまいっすね~。ちょい柔らかめの茹で加減はいい意味でタレとも良く絡み、モッチリ感を増幅させてます。

メンマは薄味っつ~か、殆ど味なし。こりゃなんだろ?。チャーシューは燻製もので好みの味です。肉感を充分に堪能できる硬め&ジューシーでおいしい・・・のだが、1枚だけスジ部だったのかな~?噛み切れないぐらいでした・・orz。
かつお節・ほぐしチャーシュー・ネギも混ぜ混ぜするといい感じです。

途中からは酢とラー油を投入。
残り4分の1ぐらいからスープをもらいました。魚介スープですね~熱々です。しかしながらこれは普通のラーメンになってしまう感じがして、これはこれでおいしいんですが、油そばなりの特性を活かしている様には思えませんでした。これを期待するんだったら、最初から汁ラーメン食べますからね。

ん~トータル満足ですが、期待するほどでもなかったかなと・・・。メニュー上では一押しで勧めている油そばですが、やっぱ普通にラーメンにしとけば・・・って感じです。
あともうひとつ、大盛りは麺375グラムの表示がありますが、ホントかな~・・・?。

本日は11時過ぎ上葛飾橋のデジタル気温計は1度(!)。それなのに、あそこの店は約70名弱の並び・・・って、まあ人のことはどうでもいいですが、いつもこんなん?
こちらは外並び2番目でした~。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

すいかさん、こんばんは。
松戸出張継続中?でしょうか。
仕事は大変かもしれませんが、松戸の麺を味わえるのはちょっと羨ましいですw

私の油そば経験値が低いせいかもしれませんが、途中からスープを追加して
ラーメンっぽく食べるという形態はあまり聞かないです。
なかなか面白い試みですね。

ぬこ@横浜 | 2010年2月18日 22:56

ぬこさん→
コメありがとうございます。
>松戸出張継続中?
じゃないんです。単発ミッションなんです。
まだしばらく松戸仕事が続く感じかな~って、仕事そっちのけです・・・(爆)。

すいか | 2010年2月19日 13:39

すいかさん、どうもです~

実は17日に訪問しているので
またまたニアミスですねぇ~
トミーに引き続き~
って言うか、前の日だしぃ~
自分は完全にド・ストライクな味でした。
好みの味付けでしたねぇ。
油がちょっと多めでしたけどね!

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年2月19日 23:49

つくし野さん→
コメありがとうございます。
>好みの味付けでしたねぇ。
多摩方面、宝華や珍々亭に食べ慣れていると、ここの油そばはその斬新さというか、今風な味付けに感心しました。私も好みでしたよ~。
ただちょっと期待しすぎだったかな~と・・・。
松戸方面ミッションに心が舞い上がり、「いついかなる状況でも期待は禁物を心得とすべし」を忘れていたのもあるんですけどねw。

すいか | 2010年2月21日 17:51