なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「温玉油そば・大盛 ¥900」@兎に角 松戸店の写真2月18日 訪問

3月より正式契約となるクライアントとの商談につき11時からの千葉ニュータウンでの打ち合わせw
滞りなく終え新鎌ヶ谷駅を経由して松戸におりたった。


なかなか縁の少ない千葉エリア。他の店舗も幾つか候補にあったのだが、最近汁無し系に興味を抱き始めている会社先輩に、どーしても此方の油を食べて頂いて欲しいと考えたからであるwww

13時過ぎ。並びは15人。
回転よく20分程で入店。

ライトカウンター4、5番手に陣取り約5分後にサーブされたのが、これっ!

先ずは温玉を崩さぬ様、まんべんなく混ぜ、麺を掴みずばぁ~っと逝くwww

う、ウッメぇ~(笑)
塩梅丁度よい具合にタレが麺に絡み、やっぱ、まじウメェ~。

何時の日を境にかは不明であるが、形状が変わった太平自家製麺はとても秀逸。

茹で加減は微妙に硬めで、ベストに近い食感。

具は節、刻みネギ、メンマ、刻みチャーシュー、スライスチャーシュー、温玉、海苔。

何れも必要不可欠なアイテムである!


1/4食べ進めた頃、カスタムタイム開始(十分、オリジナルで旨いのだがwww)

先ずは麺を持ち上げ、ラー油をタラリでピリ辛オイリーで楽しみ、続いて、酢も適量でさっぱり感を楽しむ。
続いて続いて~♪
温玉を崩し、和風カルボナーラ風にし、卓上粗びきBPをフリフリして抑揚を楽しみ、少量の麺と具を残しスープ割をリクエスト♪

プチ豚骨魚介ラーメンを楽しむ。因みにこのタイミングで海苔を麺と一緒に頬張るのが、自分流だったりするw

最後に一味でアクセントを付けて完飲しごっそさん♪

油の楽しみ方と考えるオリジナルな六変化、七変化、八変化!

デフォルト(ベース)が、しっかりしているからこそ、調和が乱れぬ所以であろう。

退店し同行者に、自信満々で感想を伺うと、イマイチ反応が鈍かった(汗)
まぁ自分が旨けりゃ問題なし!

次回こそ、麺友さんお薦めのラーメンを食べに再訪せねばなるまい!

http://photozou.jp/photo/photo_only/291356/33211611?size=800

投稿 | コメント (20) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

どうもです!!
こちらにもしばらくお邪魔してないなぁ・・・
特にラーメンは何年もいただいてないかも(汗)

| 2010年2月19日 07:53

どうもです!
やはりこちらの油は美味いんですねぇ。
写真を拝見すると食べたくなりましたよ~
久しぶりに乗り越して行っちゃおうかなぁ?!?!
味の7変化楽しめるのもいいんだよなぁ!

てつ | 2010年2月19日 08:54

すんません。
注意します・・・

どうもです

やっぱり旨いですよね~ こちらの油そば。
こちらで反応が鈍かったらどこで反応するんですかね~
って言う感じの旨さだと私も思います。

次回はラーメンですか、こちらも旨いですよ~

UNIA。 | 2010年2月19日 09:36

こんちわ^^
ううう、羨ましすぎデス。
和風カルボナーラ試したい・。

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2010年2月19日 09:37

おつかれっすぅ~!!!

こちらのお店、混んでいても、回転が速いのが良いですよね!!!
私も初回は油をいただいたので、次回はつけ麺と思っていたのですが、
ラーメンですか・・・・・
悩みます!!!!!

kook | 2010年2月19日 09:55

ども~

松戸まで来たんですか~
ここのアブラはうまいっしょ!
閉店時間が早まってからは行けずにいますが、追随したいっす。
そういえば、ここで油以外を食ったことがありません。。(;^_^A アセアセ…

3ちゃん | 2010年2月19日 11:18

どうもです~。

3回とも油そばを攻めるとは、点数でも分かりますがかなりお気に入りのようですね~!
先輩さんの微妙な反応は微妙ですが…(苦笑)。
>まぁ自分が旨けりゃ問題なし!
その通りですww
私はつけ麺が未食なのですが、何時になることやら(汗)。

おうじろう | 2010年2月19日 17:24

KMです。
これはヤッパリ旨そうですね。
ラーメンもうまいのでしょうね。
いつか行ってみたいです。

KM | 2010年2月19日 18:43

YMKさん、kaitです。
こちらの油そば、旨いですよね。
割りスープもおいしかった記憶があります。
ところでキュートな笑顔のかわいい女性店員さん、いませんでした?

kait | 2010年2月19日 19:05

こんばんわっ!

 此方は一度訪問してるんですけど・・・
 二軒目だったせいか、それほど感動が有りませんでした。
 やはり最初に食べると違うのかも知れませんね。
 次回は一軒目に訪問しようかな?

voice50 | 2010年2月19日 20:20

こんばんわ。

ここの油はトラウマがあるのですよ~何故か味がケインで鹹くて。。。
普通ならやっぱり美味しいんでしょうねえ。再食してみないといけません。

うこんさま | 2010年2月19日 20:31

こんばんは。

3回目も「温玉油そば」の採点ですね。
私も1度食べただけですが、次回も同じメニューで逝くと思います。
味はモチロンですが、チューニング&スープ割りでの楽しさは中毒性があると思いますね~
先輩さんは味音痴ですな(笑)

ぽんたくん | 2010年2月19日 22:25

YMKさん、突然ですがはじめまして。
いつもレビュやコメントを見させて頂いております。
コメントさせて頂きます。

YMKさんの一日前に訪問しまして、これからレビュ上げようと
思っていた所でちょうど拝見させて頂きました。
同様な感想で自分にはド・ストライクな味でした~
初めてでしたけど一発でハマってしまいました。
自分もまた油そばを連続で頼んでしまいそうです~

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年2月19日 23:58

毎度~

当然の90点台やね~w
ここって、ラーメンもつけも標準以上のクオリティなんやろうけど、
いつも油ってまいますわ~w

それと、おねいさんが95点オーバーの美少女ですぉ~w

アカンな~同好会 | 2010年2月20日 00:38

こんばんは!

旨そうですね~
自分はこの前、不味い油そばを食べて不完全燃焼です。
今年こそこちらととみ田を必ず攻略します!
あっ!丸めも行きましょうね!

土屋 圭二郎 | 2010年2月21日 22:17

どうもです
うまそうですねぇ
松戸は用事も無くなり、しばらく行っていませんが
こちらの油そばは一度食べておかないとならない気がしています
暖かくなったら、サイクリングをしにいってみます

えこひよ | 2010年2月22日 02:59

どうも~です!

正直に一言!
羨ましい~~~~~

俺流のカスマイズっていいですねw

トミーに比べれば開店率がメチャマチャいいのがいいですよねぇ~
今はハードルが高すぎますが(大汗

ユー坊 | 2010年2月22日 13:44

こんばんは~^^
おひさしぶりです!

やっと復活いたしました、禁断症状が出ない程度にセーブしてラー食を楽しみたいと思いま~す

さて
汁なし… うまそうですね~
汁なしはラーメンやつけ麺に比べてオリジナルを楽しみつつ自分好みにカスタマイズしやすくていいですよね~
こちらは本社が近いので狙ってます!

ひろき | 2010年2月22日 20:13

「やっぱマジウメぇ~」

ん~どっかで聞き覚えのあるフレーズ(笑)

ヤバイッすよオイラも喰いたくなってきたぁ~

キタぁ~~~

でも今はいけないw(涙)

そうそう、器
青いヤツで良かった良かったwww

Liberty | 2010年2月25日 17:39