「具沢山!!大勝軒らしいジャンクな一杯」

　久しぶりにお邪魔しました。平日11時50分過ぎ、僕は待ちなしで座れましたが、後客多数ですぐ満席になりました。

　ネギ、メンマ、海苔、チャーシューがそれぞれ大量に盛られたつけ汁の器。麺を浸す場所がない程の具沢山です!!甘味、酸味が突出していてジャンクな味わいの汁は大勝軒らしい旨さが溢れている。

　ビシッと水で締められた中太麺はコシがあり喉越しもグッド。スープはクリア系なので絡みはよくありませんが、相性がいいのでスルスルといけちゃいます。

　甘くてコリコリした歯応えのメンマ＆苦味控えめで瑞々しいネギは絶品。10枚以上ある海苔はローリング麺して片付けちゃいました。煮玉子は固茹で。大きく厚みがあるチャーシューは薄味で歯応え固め。前述した通り具の量が多く食べるのは大変ですが、すべての具が美味しいので幸せな気分になります。

　麺量も多いので自分の胃袋のリミットを超えた総量でしたが、なんとか完食。汁はスープ割りをしないで少しだけ残してフィニッシュ。お腹がいっぱいなので歩くのがキツイwふらふらとした足取りで駅へ向かいました。

　大勝軒らしいティストに溢れた一杯。1150円とお値段は高めですが、味が良くデラックスの名に負けぬ量に大満足です。