つくし野ラーメン隊1号
みかん
でこすけ
Acidつくし野ラーメン隊1号さんの他のレビュー
100点
67点
82点
80点
73点
コメント
見た目からしてちょっと残念な感じが漂っていますねー
これで接客で修正してくれたらもう少し点数はおまけが効きそうなのにｗ
GJ | 2010年3月6日 03:06気にはなってるお店ではあったのですが、ネット上での評判がかんばしくないので遠ざかってました。。つくし野さんのレビューを見たらまた余計遠ざかりそうです＾＾；
ジャスト | 2010年3月6日 06:08まいど＾＾
セットということで、通常より麺量を減らしてあるようですね。
16号沿いの人気店ではセットだとモヤシ抜きになりますが・・・
これやられちゃうと、自分の計算通りの量を食えないことになるんですよね。
やるのは別段悪いことではないですが、麺量の表示をするとかの配慮は必要かと思いますね～
kouhei | 2010年3月6日 09:11どうもですｗ
いやぁ、オーダーの取りミスといい、配膳間違いといい、結構ｵﾍﾟﾚｰｼｮﾝに難がありそうですねぇ。
ラーメン自体の評価もパッとしませんし、ちょっといまいちでしたねぇｗ
でわでわｗ
食べ歩きmax(不定期中・・） | 2010年3月6日 15:24普通っぽいが揚げネギがええ感じに思うわぁ
でも食べたい気にはならんなぁｗｗｗ
爺ちゃま | 2010年3月6日 19:30juventusさん、まいどです～
ちょっと残念系ですのでスルーしてください（笑）
お家からとても近いお店なんですけど、
随分と遠いお店になってしまいそうです。
免許センターに書き換えにでも行った時にどうしても腹が減って
たまらない時にはぜひ寄ってみてください（爆）
つくし野ラーメン隊1号 | 2010年3月7日 07:06ｼﾞｬｽﾄさん、どうもです。
ネットであんまり芳しくないのですかぁ～
決して変わっていたり、嫌なお店ではないんですよぉ。
でもアタフタし過ぎてて残念なだけです。
そんなにお客さん多い訳ではなかったのですが。
注文を間違えない所、配膳を間違えない所、
まずはそこから始めて頂きたいですね。
つくし野ラーメン隊1号 | 2010年3月7日 07:09kouheiさん、まいどです～
たしかにえらく少なく感じましたが、
それ以上に他の面での残念さが突出して…。
前に麻婆麺を頂いた時にはそこそこ
麺量もあったような気がしましたね。
単品だともうちょっとあるのかもしれません。
つくし野ラーメン隊1号 | 2010年3月7日 07:12maxさん、どうもです～
揚げネギがすべてを残念な方へと導いて…。
配膳などはもうちょっと頑張って頂きたいですねぇ。
このお店の事よりも、maxさんのレビュ見て
亀有の天翔行ってきましたよぉ～
概ね、maxさんと同じ感想でした（笑）
またレビュあげますねぇ～
つくし野ラーメン隊1号 | 2010年3月7日 07:15爺ちゃま、まいどん～
いやいや、揚げネギ君がすべてを奈落の底に
陥れているような気がするよぉ～
ちと残念賞系でしたよぉ。
食べたい気にならない？
同感です（笑）
つくし野ラーメン隊1号 | 2010年3月7日 07:17駿～
味よりもコスパの店やね～
ライスなんかいらんけど、杏仁豆腐もいらないんだよ～ｗ
いいんだよ～～～
アカンな～同好会 | 2010年3月7日 10:13どうもです！
いまだオーダーミスが続くのはあかんですね。
夜だったらスタッフが少ないのであまりないかもしれないですが。
どうも最近は芳しくない感じでしょうか？
ちょっとしっかりしてほしいですね。
じゃい(停滞中) | 2010年3月7日 11:46アカンな～同好会、ポニョ～
杏仁、いらんかったなぁ～
ある意味、冷めた餃子もいらんがな。
店主さん、もうちょっと頑張ってなぁ～
つくし野ラーメン隊1号 | 2010年3月7日 20:41じゃい(停滞中)さん、まいどです
もう出来てから随分経ちますからねぇ。
店主さんが云々と言うより、
パートのおばちゃんがまだ慣れないんでしょうね。
近いだけに頑張って欲しいですわ～
つくし野ラーメン隊1号 | 2010年3月7日 20:44まいど～
松二は出入り禁止だったりする
…理由は言えんけどｗｗｗ
ジン１９７１ | 2010年3月27日 22:08ジン１９７１さん、まいどぉ～
アカンな～同好会から聞きましたよぉ～
どうしてかは聞いてませんけどぉ～
おばちゃんがアカンかったのですかねぇ？
自分もこの日の一件で当分
松二には行きませんわ～
いつかは行きますけどね（笑）
つくし野ラーメン隊1号 | 2010年3月28日 04:28
松戸二郎さんに行こうとしたがアクシデントがあり急遽自宅に戻るはめに。帰りの道すがらお昼ご飯を食べようと自宅近くのこちらのお店へ。前は麻婆麺を頂いたのですが、あまり相性良くなかったので、普通のメニュー食べてみたいと思いま～す。
お店に入ると先客4名ですね。店員のおばちゃんに支那そばセットを注文。餃子がついてくるのですが、さらに半ライスか杏仁豆腐が付くとのこと。半ライスを頼んだのですが、なぜか届いたのは杏仁豆腐…。言うのも面倒なのでそのまま杏仁食べることにしました。
注文してから約13分で着丼です。それも先に餃子と杏仁が届いてから8分経過していました。どうやら餃子は他のお客さんに出すものだったらしく、それが先にこちらに来たようだ。相変わらずオペレーションが悪いね。
まずはスープを一口。シャバ系、鶏ベースの醤油味、ややトッピングでのっかっている揚げネギの風味が加わってしまい、なんだか苦味が強いような気がします。最後は化調がまとめているような味わいです。
麺は中細ちぢれ麺、茹で加減は普通、麺量は120ｇくらいとだいぶ少な目です。スープの絡みはそこそこ、まぁ、このスープに合っていると言えば合っていると思われますね。もうちょっと量欲しいですね。
具材はチャーシュー1枚、海苔、ナルト、揚げネギ、メンマ、青ネギです。チャーシューは脂身の多いしっとり系です。特筆はないのですが、このラーメンだとパサ系のチャーシューのイメージですが、逆にしっとりしてて面白いですね。
餃子は餡が多く入っているジャンボ餃子です。通常の2～2.5倍くらいの大きさがあるくらいです。味は普通。なんとなく安っぽさを感じてしまいますね。杏仁豆腐は普通。やや甘めが抑えられていてええかな。やっぱり半ライスが欲しかったですね。まぁ、ええでしょう。
セットです：
http://art19.photozou.jp/bin/photo/33369326/org.bin?size=800
ごちそうさまでした。<(_ _)>