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昼過ぎ訪問。ラーメンスクエアは2度目だけど前回は昼なのに、どこの店舗もいまいち客入りが悪かったのでちょっと足が遠のいていた。今回行ってみると結構人がいてちょっとびっくり。お店の中まではよく見えないけど、活気自体は結構あって絶えることなく人がやってくる感じ。これがいつもの姿なのかな?ある程度人がいないと少し居心地が悪いし、値段的なイメージもあり、どうしてもたま館のほうに足が向いていたけど、いつもこれくらい活気があれば、もう少し足を運んでみてもいいかも。お目当てもなくぶらっと来てしまったので、しばらくどこで食べようか迷ってしまった。どの店も気になったんだけど、前回来た時にはまだなかった味噌屋庄左衛門に決めて食券購入。おすすめは肉もやしらーめんとか肉野菜らーめんみたい。今回は濃厚肉野菜ラーメンに決定。スープは芳醇と濃厚の2種類があるので、どちらかから選ぶスタイル。濃厚のほうがこってり目で、値段も高い。接客は元気のある店員さんたちで構成されていて好印象。あまり待たずに提供されました。ジャンルとしては味噌のタンメンだと思う。野菜炒めがどさっとラーメンの上に乗っていて豚肉、キャベツ、にら、もやし、きくらげ、にんじんなど彩りもきれい。その上にさらに味噌だれが掛かっていて味噌!味噌!って感じ。スープは濃厚というだけあってこってり目。若干辛味がかっているのかな。麺は中太のもっちり麺で少しちぢれている。なかなか熱々で味噌ラーメンらしいラーメンだった。写真よりスープが多いような感じがしたし、ボリューム的には並盛でも意外と満足できた。でも900円かぁ。値段はもっと安いとうれしいな。
昼過ぎ訪問。
ラーメンスクエアは2度目だけど前回は昼なのに、どこの店舗もいまいち客入りが悪かったのでちょっと足が遠のいていた。今回行ってみると結構人がいてちょっとびっくり。
お店の中まではよく見えないけど、活気自体は結構あって絶えることなく人がやってくる感じ。これがいつもの姿なのかな?
ある程度人がいないと少し居心地が悪いし、値段的なイメージもあり、どうしてもたま館のほうに足が向いていたけど、いつもこれくらい活気があれば、もう少し足を運んでみてもいいかも。
お目当てもなくぶらっと来てしまったので、しばらくどこで食べようか迷ってしまった。どの店も気になったんだけど、前回来た時にはまだなかった味噌屋庄左衛門に決めて食券購入。
おすすめは肉もやしらーめんとか肉野菜らーめんみたい。今回は濃厚肉野菜ラーメンに決定。スープは芳醇と濃厚の2種類があるので、どちらかから選ぶスタイル。濃厚のほうがこってり目で、値段も高い。
接客は元気のある店員さんたちで構成されていて好印象。あまり待たずに提供されました。
ジャンルとしては味噌のタンメンだと思う。野菜炒めがどさっとラーメンの上に乗っていて豚肉、キャベツ、にら、もやし、きくらげ、にんじんなど彩りもきれい。その上にさらに味噌だれが掛かっていて味噌!味噌!って感じ。
スープは濃厚というだけあってこってり目。若干辛味がかっているのかな。
麺は中太のもっちり麺で少しちぢれている。なかなか熱々で味噌ラーメンらしいラーメンだった。
写真よりスープが多いような感じがしたし、ボリューム的には並盛でも意外と満足できた。でも900円かぁ。値段はもっと安いとうれしいな。