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煮干続きます
新店「春道」からの連食、8ヶ月ぶりの訪問でした
西荻時代からの自称常連です
コチラの自家製麺にそろそろ禁断症状が出てきたので、連食ですが並なら
なんとかなると思い、春道から歩いて行きました

スープ、麺とも相変わらず絶品、好みド真ん中です
ややスープが粉っぽいと思う方もいらっしゃると思いますが、煮干のアタマ
とはらわたを丁寧に下処理しているスープは旨み十分です

この店、やはりスキですネ

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 16件

コメント

こんばんわ!
実は以前ココに訪れたことがあって、それも三日月さんの影響だったりします 笑
そして直前に頼まれた辛子油そばを頂きました。
ローストチャーシューが好みの分かれ道だとも思いますが、
麺とか美味かったと記憶しております。そしてつい最近も行こうかかなり迷ってました。
やはり自分はつけ麺油そばよりラーメン派なので、塩ラーメン食べたいデス!

am | 2010年2月22日 22:48

>amさん

連食でかなりキツかったのですが、ココは塩ラーメンがいちばん旨いメニュー
だと思います
醤油との違いを見出すのは少し難しいですが。。。笑

この直前に食べた「春道」の麺と太さは多分同じなのですが、モッチリの翔丸
とザックリの春道で、その対比がおもしろかったです
機会があれば是非、塩をお試しください

三日月 | 2010年2月22日 22:53