食べて来ました、醤油つけ麺を…冷麺で…

食券を渡して、待って居ました。カウンターに色々と文言が書いて有りましたが、その
中で、『つけ麺は、味を濃く作って居ます。濃すぎ利場合は、店員に言って下さい。　出汁をお出しします』みたいな事が書いて有りました。どんだけ、濃いのかな?………

待つ事5分強で、登場です!勿論、サービスライス+豚焼肉も頼みました

麺が先に出て来ました…見た目、中盛なのに、少ないかな~?と思いました…
海苔+ワカメ+チャーシュー+半割の半熟卵が同席して居ました。

続いて、つけスープの登場です。結構な背油が…結構濃い色…しょっぱそうかな?等と想像をして居ました。

麺をスープに浸し、ズル~…冷麺が豚骨出汁スープにバッチリと絡み付き、美味しい！
口に入った時は、少々ショッパイのですが、徐々にショッバサも無く成り、豚骨出汁の
美味しさが口の中に広がって来ます。（麺とスープの化学反応だ~）
麺には、背脂も絡みつきます。まじで美味しい~

海苔をスープに浸して、背油を染込ませて、ライスを巻き込み…美味い！
焼肉をライスにセット…背油海苔で巻いて食べる…美味い！

チャーシューも炙りの香りも良く、硬さも良く、肉の旨味もバッチリです！

途中で、割スープわ頂き、ショッパサを少なくしましたが、これまた美味しい！
自分的には、最初からこれ位のショッパサが好みでした。

麺の量も，食べてみると納得な量でした。
この味は、好きです。出来れば、温かい醤油ラーメンで食べてみたいです。

美味しい、つけ麺でした。御馳走様でした！