DEKA横浜ラーメン 湘家 前橋店の他のレビュー
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ramen walking
コメント
こんにちは。味噌いかれましたねー。
ベーススープに対して味噌ダレが少しだけ負けてたかと思います。
味噌の場合、味は濃い目のほうがいいかもです（笑）。
コンバット越前 | 2006年11月24日 10:19大佐殿
そーですねー 味噌味ガツンとくるには 濃い目でした。
すっかり忘れてたです。
さぁ あとは定番の豚骨醤油残すのみです。
DEKA | 2006年11月28日 12:48はじめましてDEKAさん。太田在住の328GTbと申します。以後よろしくお願いします。
湘家３連荘試されているそうで羨ましい限りです。私が未食の塩は既に召し上がっているのですね。ますます羨ましいｗ
味噌はやはり濃い目ですね。私もアフロさんに言われていたのにもかかわらず普通にして失敗しました。
328GTB | 2006年11月28日 14:23328GTb殿
はじめまして。DEKAでございます。コメントありがとうございます。
群馬へ来てまだ2年半ですが 群馬ラーメンのレベルの高さに驚いております。
湘家の豚骨塩は 群馬へ来て初めて『うまい！』と思ったラーメンです。
是非1度！
今後ともよろしくお願い致します。です。
DEKA | 2006年11月29日 12:43
11/23 PM3:00頃入店。
カウンター席の2/3が埋まっている状態。
祝日の昼さがり。
無性に湘屋さんのラーメンが食べたくなり バイクにまたがりGO!
前回は『豚骨塩』で100%満足したが
EZOっ子の血が流れるオイラ フロンティア精神で 『豚骨味噌』をオーダー。
今回もまた前回はまったニラをトッピングしたけど
ネギにチャーシューにキャベツにもやし、そしてニラ。
ラーメンの上は あたかもトッピングの宝石箱やぁ〜♪的
具沢山と申しますか 欲張りすぎと申しますか
若干失敗した感がありました。
欲は出さない方が良いと肝に銘じ・・・
肝心の味ですが 初めての豚骨味噌。
豚骨独特の味は多少したけど 匂いは皆無に等しいかな。
味噌のしっかりした味と 口当たりまろやかなスープ。
豚骨塩までの感動はなかったけど 十分満足できる味でしたよ。
残すは 『豚骨醤油』。
3食食べ比べ 一番の好みを今後食していきたいと思います。