たまたま錦糸町へお遣いに行ったので喉でも潤そうとコチラへ訪問。
店名も食券機にも店内にもつけめんがウリだと思いっきりうたってるモンだからラーにケテーイ。天の邪鬼ゥ♪

厨房、なんか変わった雰囲気。。いろいろあるのだろう。詳細は省こう。
厨房側に向いたＴＶだけは、カウンター客からだと見えにくい。改善求む。
オリムピックのダイジェストを 180°首を回して眺めていると我がイパーイが出来上がったみたい。
厨房のお母さんが蓮華でお味見。
で、ニイチャンに指示してトロ～リとした汁を少し追加してでけあがり。
ちゃんとお味の確認・微調整入ってて好印象♪

ぢゃ、頂きましょう。
まんず見た目。。うん、ちょっちもう少し色味が欲しいですね～。
例えば味玉とかｗ（色カンケー無いぢゃんｗ）

蓮華でスープを啜る。
おっ、あからさまに感じるトロミと旨味。塩分も高めでイイですｗ
結構しっかり魚介な旨味の他に豚さんもちゃんと出てて、イイカンジ。

麺いっとこう。
中太モチモチ風味よし。スープのノリもイイんぢゃね♪
メンマは軟らか味濃いめ。ついでにニホイも強めですね (;^_^ A
海苔はなんだかカホリ強め。普段喰う海苔とはちょっち違うカホリやね～。韓国？ちゃうなぁ～。。

チャー、ホロッと旨いけど、ちょっち獣臭が強めやね～。
葱はカット時に繊維が潰れたのか、葱汁臭全開もアリと思います。
ナルトがやけに美しかったｗ

スープは上澄みの豚濃いめの下はトロミ少ないカエシ先行ベースなスープ。
美味しく頂く事がでけましたわｗ
今となって九段の行列店を思い出させてくれました。チャーの獣臭が特にｗｗｗ

ごっそさ～ん。
墨東病院の看護婦さんと来たいお店でした (o^∇^o)ﾉ