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あつもり初食い。うまいです。
醤油ベースのタレに脂やら何やら、ぶち込みました! 的な、見た目で一目瞭然のとても危険な、つけ汁。そこにさらに脂をチョット(と言っても例の店主なので、かなり脂投入)トッピングで自分でも理解不能。
この、つけ汁凄いです。高級しゃぶしゃぶを食べるようにサッと麺を浸しただけで腰が引けるほど汁が麺に絡みます。いや、こびり付きます。
麺が一瞬にして汚染、いや〜濃厚な脂の甘みと醤油のコクのガツンとした味に染まります。個人的に、これ油そばよりも強烈です。
病院食が不味いのに反して、体に悪いものって本当に美味しいですね。
最近、つけ汁の絡みが今イチな、つけ麺を食すことが多かったので、一気にストレス解消です。
極太、低加水のゴワゴワちじれ麺も、汁に絡みやすくgoodです。
脂っこいのがダメな人にはお薦めできません。
暖々の魔の手に、まんまとハマってしまいました。次回は健康のために
脂のトッピングは止めときます。(また行く時点で終わってるつーの)

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