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「辛鴨みそラーメン(ライス、おしんこ付き)880円」@雁家の写真コチラ、しゃぶしゃぶ屋さんなんです。しかも食べ放題なんです。
でもラーメンがあるんです。
以前「環七ラーメン各駅停車の旅(*注1)」の際に発見し、
あまりのアヤシサにシリゴミしていたのですが・・・
後にRDBにも登録&採点されていて、そのレビューを拝読しますと、、
なんてウマそうなんでしょう! 特にカモ!
なにしろ「カモネギ」ですよ、「カモネギ」!
万が一騙されたとしても本望! 食べてみるしかありませんって。

2010/3/2(火)。 13:10頃の到着で先客2名。
ヒゲのご主人、そしてタダモノではなさそうなオカミ、
そろって出迎えてくれました。
ちなみに、先客はキッチリと(?)しゃぶしゃぶを食べていました。。
ワタクシは、もちろん掲題のモノを。
200円増しでカモ増量とありましたが、とりあえずフツーで行きましょう。

タダモノではなさそうなオカミの手によって登場したオボン。
具材は、まるでスキヤキのソレのようにブ厚いハス切りのネギ、
鷹の爪、そしてモンダイのカモはドンブリの中に沈んでいる模様です。
さらにライスとオシンコもついていました。
期待に満ちて、スープを・・・・
アヂヂヂヂヂヂ!
破壊的に熱いです。
見た目はオシトヤカそうなスープですが、それなりにアブラの幕に覆われていて、
それで冷める事が許されないのでしょう。
とにかく熱いんです。
味噌はホンノリとした白系の合わせと見ました。
穏やかすぎちゃって、ともすれば味噌汁のソレのような効き具合。
しかし、しかぁし!
コレでイイんです。コレぢゃなきゃダメなのです。
カモやネギの味わいをナイガシロにする事の無い、むしろ引き立てる役回り、
なんという仕上がりなんでしょう。ウマいんですよ、コレが。
繰り返しますが、このスープだからこそウマいに違いありません。

麺は平打ち、やや太目でして、これまたナイスでどうしましょう。
感動的な歯応えは、この熱々スープに負ける事無く、
最後の最後までリンとしていてくれました。
うどんスキなど、キッチリと煮込まれる立場の麺を知り尽くした店だからこそ!
などと、そこまでホメるのはカングリすぎでしょうか。
とにかくウマいんだから仕方ありません。

そして具材。
ネギは湯通しなどの加工がほどこされているのか、
辛みやシゲキが全く無く、ネギ独特の甘さが目立ちます。
カモや麺と合わせると、シヤワセさえ感じてきますよ、どうしましょう。
カモは、明らかに2種類が用いられてますね。
ムネとモモとお見受けしました。
これはヘルシーな旨みだけでなく、適度にアブラっけも楽しめる作戦ですね。
その量もバッチリで、200円を惜しんだ事に悶え苦しむ程ではありません。

完食、完飲、思わず鷹の爪まで全部食べてしまいました。
ライスの効果もあり、なかなか満腹ですよ、ヒゲの店主!
ウマい味噌ラーメンか? などと聞かれたら答えに困りますが、
自信を持って、ウマいカモ料理だと断言いたしましょう。
マチガイございません。
なお、「辛鴨みそ」というネーミングではありますが、
鷹の爪に手をつけなければ殆んど辛くありません。
辛いものが苦手な方でもダイジョーブだと思われます。

ちなみに、メニューに「味噌ラーメン」もありました。
なぜかコレよりも高いんですね。
果たして、どんなモノなのか気になりますです。

●子連れ情報
子供メニュー:なし
座席:小あがりあり
ベビーカー:スペースあり

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(注1)
環状七号線の終点、湾岸線との交差点(江戸川区臨海町)から、
環七に面したラーメン屋さんを順番に食べる自己満足チャレンジです。
中川の手前までをゴールとしていたのですが・・・
この店もキッチリと環七沿いですし、せっかくですから
「環七ラーメン各駅停車の旅」その34にカウントしておきましょう。 

【保存版】江戸川区内(一部葛飾区)の、環七沿いの店

・中華屋さんは、看板やノボリなどで麺類をアピールしている店に限って対象としています。
・南側(臨海町交差点側)からの並び順です。

** 葛西地区 **
梟 南葛西店・・・・言わずと知れた、GMフーズの量販店。
らーめん味仙館・・・・妙にココロが落ち着く街の中華屋さん
一笑 中葛西店・・・・何気に陰気な中華店。一笑ラーメンとは無関係。
中華レストラン太郎・・・・かつての「太郎ラーメン」。格安なセットがウリ。
中国麺飯酒房 HAO! 葛西店・・・・坦々麺がウリの、ファミレス風中華。
麺屋 大勝軒・・・・Not.東池袋、Not.永福。南京食品系の大勝軒です。
東西そば・・・・完全無欠な立ち食いソバの店。
陳慧の店・・・・ボリューム満点の中華屋さん。
江戸川ラーメン 角久・・・・家系の店 《夜のみ営業のため、未訪です》
宝来軒・・・・天下無敵なメガ盛りチャンポンの店。皿うどんもメガです。
からしや・・・・「からし麺」なる“ませぞば”がウリの有名店。
西遊記・・・・ややコナレた、街の中華屋さん。光麺なるモノは、なんと270円。
らーめん しゃんはい・・・・行徳の「上海飯店」のラーメン部門。ピリ辛モヤシはご自由に。

** 一之江地区 **
タンメン・ケイ・・・・具沢山なタンメンが、なんとワンコイン!
めんやもも・・・・地元では有名な豚骨魚介の人気店。塩もオススメです。
ラーメン つけ麺 じゃじゃまる 環七店・・・・本店がツブれても頑張る支店。意外と(?)流行っています。
らあめん花月嵐 一之江店・・・・言わずと知れた有名FC。さて、今度のコラボはどことでしょう?
萌利利・・・・「もいりり」と読み、ハワイ語だそうです。中身はラーショ系(?)
新新飯店・・・・キュートな姉妹がお出迎え。オドロキの格安セットがウリ。
権現堂の弥三郎婆 江戸川区一之江店・・・・そば・うどん店。何度潰れても立ち上がる、ゾンビチックなド根性!
ラーメン二郎 環七一之江店・・・・言わずと知れた二郎です。汁無しがウリ。ココロ優しき店主もウリ。
麺屋 雄・・・・イロイロと工夫に勤しむ人気店。賛否両論ですが。。。
げんこつ麺 高山・・・・元はラーショ。飛騨の高山とは無関係です。
味噌一 一之江店・・・・味噌専門店。福祉団体へのカンパでトッピング無料。
にゃがにゃが亭 一之江本店・・・・濃厚豚骨の店 《夜のみ営業のため、未レビューです》 
ラーメンうまいや 一之江店・・・・「うまい」って言われても。。。。。。
らーめん幸・・・・元は「さつまっこ」。和風スープ、またはとんこつスープの2本だて。
札幌麺や 鬼てつ・・・・札幌に本店を持たない、本場札幌ラーメンの店。材料は札幌より空輸なのだとか。

** 最寄り駅ナシ。陸の孤島地区 **
ラーメン亀之介・・・・「これしかなかばい」の看板が目立つ、博多豚骨の店。材料は福岡から空輸なのだとか。
ラーメンショップ 大杉店・・・・支店名は記載なし。メニューは麺類のみ。なんだかシンプルすぎる店。
麺や 石竜・・・・店内は、往年のアイドルのボスターやレコードのジャケットだらけ。深夜営業もアリ。
東麺房 環七大杉店・・・・FC系。「一度食べたらヤミツキになる」そうですが、、、なりませんでした。
らーめん ほくしん 江戸川大杉店・・・・北陸系のFC。このリストの店では、おそらく集客数ナンバー1。広い駐車場があるから?
ラーメンショップ さつまっ子 上一色店・・・・言わずと知れた、大田区を祖とするFC。なぜか、マグロ丼とのセットもあり。

** 葛飾区 **
くるまやラーメン 奥戸店・・・・言わずと知れたFC。味噌がウリです。
昇龍・・・・《未訪》 開いてるのを見た事がありません。夜のみ?
雁家・・・・しゃぶしゃぶ食べ放題!。(コチラの店です)

投稿 | コメント (7) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは。
先日、ハリケーンを食べた帰りに環七を走って、ちょうどここの信号で止まったんです。
同行者が「お。しゃぶしゃぶ食べ放題なのにラーメンって書いてあるぞ」というから
「え~?そばうどんのノレンだし、〆のラーメンかなんかじゃないの?」などと適当に受け流したんですよ。
以前から、妖しげに見える外観が、私を近寄らせませんでしたからね(笑)
それがなんと、かなり本格的な料理といえるラーメンを提供するとは。。。
厚い丼にネギダク状態から、熱そうな感じが伝わってきます。
認識を改め、環七外回りを走った場合の候補として、覚えておきます。

nice50 | 2010年3月3日 11:58

こんにちわ❤

えー知ってますよコチラ。
師匠ぢゃありませんが、ココ某慈メグミ会病院aoto病院
がちかいぢゃないですか。
アタシ、そちらに4カ月入院してたんよ。
だいぶ前ですけど、そのころかららーめんの
幟があったよーな・・・

すごい評価ですし、
塩もあるんですね。

ならば。
追っかけますぞキッパリ!

こんにちは。

鴨・ネギだけでも料理になりそうなのに、
それを味噌ラーメンにするなんて面白い。
一度味わう価値がありそうですね。
江戸川方面遠征の際は訪問候補に挙げときます。

ayashi | 2010年3月3日 16:08

こんばんは。

此方はつい最近、葛飾区のお店をチェックしている時に見つけ、
オモシロそうなお店だな~と思っていたところです。
それにしても高評価ですね~
多目に入ったネギが旨そうです。。。
カモも上質のモノのようで、かなりレベルの高いお店のようですね!
少々高いようですが、内容からするとむしろ安いのかも知れませんね~
追随いたします。。。

ぽんたくん | 2010年3月3日 21:11

こんばんは。
長い事BMしたまま、きれいさっぱり忘れ果てていたお店でございました。むう、やはり美味かったのですね?
その「タダモノではなさそうなオカミ」がどうタダモノではないのかもあわせ、実地検証に行かねばなりますまい。

#今日、皇様のいつぞやの無念を晴らすべく麺屋33へ急行したものの・・既に行列が20人!とてもではありませんが例の限定は私には手が届かない模様です。変わりにめん鳥亡き後の味噌の新店・神保町 可以へ行ってまいりました。イマのうちなら空いてるかもしれませんね。

himaさん、kaitです。
こちら知ってます!シャブシャブの店。
ラーメンもあるんですね。
しかも高得点、チャンスあれば。
>中川の手前までをゴールとしていたのですが・・・
いやいや、とりあえず綾瀬あたりまで、いやいや荒川あたりまで。。。

kait | 2010年3月3日 22:36

コメントありがとうございます。

nice50さん、
気づかれていましたか! 
意外と目立ちますもんね、あのカンバン。
キッチリと駐車場もありますので、お気軽にお越しくださいませ。
鶏のアブラもイイものですよ。

ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さん、
なるほど、あそこに入院されてたのですか。
さぞや、スキヤキやらシャブシャブやら、
そういうモノに飢えていた事でしょう。
塩率向上にも使えそうですし、ぜひぜひ!

ayashiさん、
なかなかオモシロい店でした。
なぜか「喜多方ラーメン」なるメニューもありますし、
イロイロとお試しくださいませ。
ちなみに、江戸川区ではなく葛飾区ですが。。。

ぽんたくんさん、
おっと、狙っていたのですね。
とにかくウマかったですよ!
終盤は、少々飽きましたが。。。。
鴨肉は200円マシでいきましょう!
イヤってほど堪能できますので、ぜひぜひ!

ドチャメンテ・コチャメンテさん、
やはり目をつけられていましたか。
スルドい分析、お待ちしております。
オタノシミを残しておく為、タダモノではなさそうなオカミの実態を、
ココでは明かさないほうが良さそうですね(笑)
3/3日に「33」に出向いたのですか!
その日は「33の日」と言う事で100円イベントをやっていたそうで、
驚愕の行列だったみたいですよ。
「めん鳥」の閉店は残念です。
「33」を訪問した日に店の前を通ったら、なにやら工事中。
リニューアルだと思ったら、そういう事でしたか。
でも、味噌の新店はカンゲイです!

kaitさん、
しゃぶしゃぶ→シメでラーメン、
そんなコースもお楽しみくださいませ。
綾瀬ですか、、、、、遠いですよ!
このあたりで、すでにイッパイイッパイなんです。。。。

hima | 2010年3月4日 10:11