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日曜の23時に約3ヶ月振りに訪問。待ち6名で10分程外で待つ。
昨日の「めんしろう」で刺激され富士丸の味が恋しくなった。

地元での飲み会後だったが、空腹感があったので麺の量を普通で注文。
一緒に入店した6名分が同時に提供される。
野菜の追加はしていないので軽く盛られているが、麺の量が多いのはわかる。

野菜はいつもの煮野菜。
太い麺は茹で加減がよく小麦味もして美味しい。少し小麦味が減ったかも。
スープは豚骨醤油で濃い中に甘さがあり美味しい。生姜ダレを追加すると
甘辛さが増し別物のスープとなり、更に美味しくなる。
豚は大きい塊が1個と小さめなのが数個入る。
この豚は軟らかく、味が濃くないので豚の味が楽しめた。
豚は後半に残すと食べ切れなくなるので早めに麺と一緒に食べる。

多い麺も完食し、スープもほとんど飲んでしまった。

わかってはいたが夜中の喉の渇きは地獄だった。
ペットボトルの水を枕もとへ置いておいたが、1L以上は飲んでいた。
当然だが翌日は寝不足となった。

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