Item: 山梨製麺 本郷店
Rating: 68
Author: マムート

68点

なんか見た目とか名前とかメニューとか〇田製麺にそっくり。

で特盛まで同料金だし、値段も安いしで興味本位で入店。
あつもりを頼んだは大失敗。
汁にインタイプだ。
まぁこれは自業自得だが…
麺が売りだとしたらこれはその良さをかなり消してしまっている。

スープの味は予想してたコッテコテとは違って、
粘度もなく、なんとなくあっさりというよりはさっぱり。
魚介と醤油は感じるが動物系のこってり感はない。

極太麺に負けてる訳ではないんだが…
なんとなくなにかが足らなく安直な感じ。

七味といい麺といい全体的にうどんのイメージだった。

でもまぁチャーシューでかいのが２枚も入ってるし
コストパフォーマンスは非常によい。
味がもう少しちゃんとしてれば、いい線いくのにもったいない。