3月4日　　12：45着
友達から聞いてはいたがなかなかこれないって言うか？
忘れてしまっていて・・・よ～やくご来店になりま～す！
目の前駐車場枠内ピッタリに車を止めお店へ。
店内は豚骨屋さん特有の香り少々～～・・
カウンター端っこに腰を下ろしセットメニュー充実してますね～。そんなことで、
もつごはんセット880円をオーダーです。ちなみにらーめん600円です。
この時間先客1人後客0でした～。

およそ5分お膳に乗せられ丼到着～～！
やや茶色濁りのスープは表面に油多目に浮き、少～～し獣の香りあり粘度はなくと言ってもクリ～ミ～系で豚骨出汁はよ～く出ていると思われ濃厚でほんのり甘味あり。
塩分濃度は丁度よく卓上接置のタレは必要ないでーす。していて温度は熱々～○

麺は豚骨系らしい細麺ストレート。
ばりかたの茹で加減によりプッツンと歯応えある仕上がりによいっす～。
スープの絡みもスープがしっかりしているのでよい印象○

具にチャーシュー2枚は薄くロース肉と思われ、柔らかく肉の旨味ありウマイ。
キクラゲはコリコリで～キクラゲ～～～。
以下、青ネギ・のり1枚。
中盤に紅生姜・入れ過ぎ注意▲の辛子高菜投入～～。豚骨には合いますね～～！！
完食しスープタイラゲ、ごちそうさま～～～。
関係ありませんが、もつごはんはモツ柔らかでウマイ！！おしんこ付きでした。