３／３　　 PM12：30　　 店内ほぼ満席


仕事の移動中に訪問。
あまり時間が無かったもんやから長崎ちゃんぽん リンガーハット 高田馬場西口店に行ったら満席やったんでコッチにしといた。
券売機で食券を購入し着席。
チャーハン専門店やから皆チャーハンをかっ食らっとるね～
客層は40代後半の課長クラスのサラリーマンが多く、景気の低迷を物語っとるわい

４分程でラーメン登場！
スープは粘度の無いシャバ系醤油スープ。
出汁感の無い調味料タイプに不自然な背脂が浮いている。
海の家のラーメンの下ブレ的な味わいである。

麺は中ストレート麺で茹で具合は柔らかめ。
加水率高めのツルッムニュッな食感、かなりチープな麺やね～
麺量は130ｇ前後と思われる。

具はチャーシュー２枚、味玉半分、海苔、メンマ、万能ネギ、ネギの構成。
チャーシューはバラ肉でチャーハンに使用しているモノと思われ、単体では旨いがスープとの相性は皆無。
味玉は黄身がボソジェリー状で、何故かニンニク醤油味 …イマイチ
他は特筆が無いものの、値段の割には具沢山やないかな～

背伸びしてラオタみたいな選択してもうたけど、この店はやっぱチャーハンの方が旨いわ～