てつや東京店は初上陸。夜の7時くらいに着きましたが既に8人くらいの行列ができていました。30分くらい待って入店、私は味噌ラーメン、奥さんは醤油ラーメンを注文しました。あと賄い丼、ギョウザを頼んだのですが、なぜか後から入った人たちのギョウザが先に出てきて、おやっ??という感じ。その後ラーメンも後の人たちが先に出てきました。お店は3人で運営しているようですが、誰が先に入って注文したのか全く理解していない様子。この辺は開店して間もないから仕方がないのかもしれませんが、気を遣って欲しいものです。
肝心の味噌ラーメンですが、白味噌の豚骨スープに縮れ麺、トッピングにワカメ、メンマ、小ぶりのチャーシュー2枚。スープをそそり、麺を頂く・・・味源とあまり変わりないかも。。見た目も味も。奥さんが食べていた醤油ラーメンは、ラードが表面を覆い、濃い味の醤油でいかにも寒い地方のラーメンっぽいです。私としては醤油のほうがおいしいかも。賄い丼はチャーシューが3枚乗っていて、タレがご飯全体にかかっていてなかなかの味です。ギョウザは、可もなく不可もなく。普通の味です。今度行ったときは、塩ラーメンに挑戦してみようかな。もう味噌は遠慮しときます。