2010/2/23　昼

最初、夕方に偶然フラフラしていたら見つけた店なんだが腹が減っている時では無かったので帰宅。自宅にてネットで調べてみるも、情報の少なかった店で不安だったんですが行ってみました。
店内は外からでは分かりません。到着は昼時は少し過ぎた頃でしたが入ってみると先客が席を半分以上埋めていました！客層は常連とおぼしき年上の方々が多数で、後からも客が続々と入ってきました。だが新顔場違いな自分らにも丁寧でフレンドリーな扱いをしてくれます。地元の方に愛され続いている店と感じました。
店員さんは年配のベテランの夫婦のような二人で、内装は昔ながらの小料理屋スタイルで年季を感じますが店内は、なかなか綺麗にしているなとの印象です。

注文したラーメンは出来上がる前に辛いの入れるかと聞かれます。とりあえず分からないのでちょっと伝えました。

　出てきたラーメンの具は豊富でバラエティーに富んでいて、水菜・キャベツ・味付け玉子・メンマ・チャーシュー・ネギ・モヤシ・ナメコが入っていました。予想以上にもチャーシューが良い味で驚きます！

スープは、かなりアッサリとしていて甘い味噌汁タイプですが、上部にある辛味噌ダレを合わせると旨味。というかなきゃダメです！ちょっとと言った事を後悔…。その他に途中隠し味のように揚げた物や挽き肉の塊のような物が出てきて変化する楽しみもありました。

麺はツルツルの平打のよく縮れた麺で手打ち風な一品。これって昔ながらのかなり良い部類なんじゃないかな。