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「チャーシューメン  中盛 福島喜多方手打めん(麺変更)」@屋台 とんとんの写真初訪問です。

昼時、並びが2人。
すぐの着席となりました。

スープは優しい豚骨醤油、ズイブンと優しい塩梅です。
旨味も癖も物足りません。

麺は通常のものから「福島喜多方手打めん」に変更しました。
中細の縮れたもので旨味はなかなかでしたが、100円の追加料金を払ってまでは・・・いらないな。

具材。
チャーシュー、メンマ、ワカメ、ネギ。
どれもイマイチです。

1000円の価格では不満だけが残ってしまいます。
残念!

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