こんにちは～怪しいラーショ大好きな「ラーショを愛する会」のあずさです。
今日はこちらラーメンショップ 根崎へやってきました。

このすぐ近くにもラーメンショップ菅谷店というのがあるらしいのですが、中には座席とかはあるのですが看板がなく営業されているかどうかが判断出来ませんでした。
なんとその距離1㌔。この辺りでの1㌔圏内に2件のラーショというのは驚きです。

昼下がり、前客0人、後客0人、後清算式。
ちょっと寂しい感じの店舗は、かなり年季が入っているように見受けられます。
初老のご夫婦が経営されているようで、店舗兼住居ではないかと思われます。
お水のグラスも、もう数万回は洗われている感じです。およそ7分でラーメン登場。

見た目はまずメンマが厚みのある短い角切りで、ネギはちょっと見たことのない艶とベットリ感があります。
チャーシューはなかなかいけそうな感じです。

まずスープは豚骨がかなり薄め、野菜は薄めで調味料が絶好調な主張です。
味としてはまあまあです。

麺はラーショにしては珍しい卵ちぢれ麺のような感じで、透明感のあるもっちりタイプ。
口当たりが良く、中細より気持ち太めでコシがあります。

チャーシューは歯ごたえはいいのですが味付けに少々難があり。
ネギはゴロチャ確認でこれも味付けが結構キツく、判らない調味料が入っています。お酢かなあ？
このネギは結構食べるのに苦労してしまいました。
メンマは本来の味が強く、こちらは凝った感じではないようです。
切れていない40㌢クラスのワカメ発見＾＾

入りやすさ△、接客●。
具材を食するのに、スープと麺で口直しが必要だったのですが、麺はかなり美味しいです。
接客は微妙なのですがおばちゃんの愛想がかなり良く、いたるところでホッとします。

「手作り餃子おいしいよ～」という心がある手書きのメニューがあったり。
駐車場の出入り口にあるパイロンには、おそらく気がつかない可能性もあるような小さな張り紙で「出るとき気をつけね！」とかが書いてあったり。
多分おばちゃんの性格が出ている感じです。

デフォラーメン450円+セットとかなら、いけると思います。カレーラーメン挑戦もありです。
焼肉やホルモン、餃子にピラフ、煮込みなどなどあるので通りがかってお腹が空いていたら突撃してみてお金を落として見てもよいかもしれません。

スープ15/30　麺23/30　具14/30　加点8/10　トータル60/100
再訪予定▲　餃子食べに行ってみようかな

ごちそうさま～。