レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
3月16日 12:50着もういっちょぅ~~塩を。ここは駐車場確保は近所の大型店でよろしいのでしょうか~?お邪魔して。。店に入るも人影なし・・営業中の札を疑う。あ~~いました~いました店主さん!しかしま~この時間でお客なしとは・・後客ギャル系3人でしたけど!注文(しおちゃーしゅーめん)行っときましょ~~!およそ5分で店主さんの手により丼到着~~!!間口が狭い丼ですね~~!ここも澄んだ透明度の高いスープですね!ではではスープからススル。透明度高きスープは出汁がしっかりしていて、表面の油は少なくさっぱりしている。が~塩気が強め・・スープを飲んだとき塩気だけが口に残る症状←こんな感じ。温度はアツアツでいてよいっす~。麺は不揃いながらも太目が多い平打ち縮れでヨレヨレ~~。知る限り佐野系のなかでもコシは強めでしょ!のコシがあり弱モッチリしてるかな~?の食感でスルスルのど越し良好。細い部分の食感は好まないが・・・スープの絡みは出汁しっかり塩気スープ+ヨレヨレ麺よいですよ~~。具にチャーシュー5枚は箸で掴むのがやっとな程ホロホロに柔らかで、食感はツナに近く味は肉の旨味が抜け気味・・・いらなかったなーー。。メンマはコリコリでいて味はしっかり付いた物。以下、ネギ・のり1枚。完食しスープは間口狭い丼につき掬いズラ~~~なので程々な所で、ごちそうさま~~。古河ってメガネかけてる女の子多くないですか~~??気のせい?
もういっちょぅ~~塩を。
ここは駐車場確保は近所の大型店でよろしいのでしょうか~?お邪魔して。。
店に入るも人影なし・・営業中の札を疑う。あ~~いました~いました店主さん!
しかしま~この時間でお客なしとは・・後客ギャル系3人でしたけど!
注文(しおちゃーしゅーめん)行っときましょ~~!
およそ5分で店主さんの手により丼到着~~!!
間口が狭い丼ですね~~!ここも澄んだ透明度の高いスープですね!
ではではスープからススル。透明度高きスープは出汁がしっかりしていて、
表面の油は少なくさっぱりしている。が~塩気が強め・・スープを飲んだとき塩気だけが口に残る症状←こんな感じ。
温度はアツアツでいてよいっす~。
麺は不揃いながらも太目が多い平打ち縮れでヨレヨレ~~。
知る限り佐野系のなかでもコシは強めでしょ!のコシがあり弱モッチリしてるかな~?の食感でスルスルのど越し良好。細い部分の食感は好まないが・・・
スープの絡みは出汁しっかり塩気スープ+ヨレヨレ麺よいですよ~~。
具にチャーシュー5枚は箸で掴むのがやっとな程ホロホロに柔らかで、
食感はツナに近く味は肉の旨味が抜け気味・・・いらなかったなーー。。
メンマはコリコリでいて味はしっかり付いた物。
以下、ネギ・のり1枚。
完食しスープは間口狭い丼につき掬いズラ~~~なので程々な所で、
ごちそうさま~~。
古河ってメガネかけてる女の子多くないですか~~??気のせい?