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11時04分着。2人待ち。『店員の無愛想』『店が汚い』などの投稿は真実かと。両替をお願いしたんですが、断られたんじゃないかと思うほどの無愛想ぶり。そして、特に入り口入って左側(店内待ち席の方)は正直、食欲を奪われる汚さ。床はおそらく水を巻いて清掃する構造じゃないのに断行してしまってるんだと思うビショビショ。少し臭ってたし、小バエもいた。至急改善すべきでしょう。しかし、テーブルを拭く台拭きはこまめに交換していた。この点は好印象。
 変わったシステムとしては、店外の発券機でチケを購入して、スグに中の店員に渡さないといけない点。及び、こちらでは卓上にレンゲがなく、入り口入ってすぐの給水機近くでレンゲと水を持って(必要な人はティッシュも)席に着くシステム。そして、巻きチャーの現金払いのタイミング(結局わからなかった)。
 ド太い麺ということで茹でに時間がかかるようで、上記の入店状況で着丼が11時半過ぎでした。さて、巻きチャーすごい。お歳暮のCMで田村正和が食ってた『ハムのステーキ』よりすごい。しかも美味。脂身はレギュラーのブタより少なめでバランスいい。これだけでも価値アル。ちなみにレギュのブタは1個は8割脂身だった。ヤサイの盛は申し分なし。スープは・・甘い。『かなりしょっぱい』という評判でしたが、かなり甘めな印象。そして味同様色が濃いです。そして、『多い』という麺はそれほどでもないかと。個人的には大野二郎と同等くらいではないかと。
 そして、食してみてトータル・・・やはりちょっと麺が太すぎるかな。バランスが・・・と思いました。野毛の『極太』を売りにしてる日の出らーめんのつけ麺より太いかと。
 しかし、ブタの美味さ、スープのコク、量、申し分なし。間違いなくお勧めする一杯でしょう。ご馳走様でした。

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