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「おがわやちゃーしゅー」@しょうゆのおがわや 幡ヶ谷店の写真第2の地元と云っていいでしょう幡ヶ谷。
ずっと気になるお店に初訪です。

12時過ぎ、店内はほぼ満席状態です。
狭いお店、店主お一人で頑張ってます。

スープは濃厚な豚骨醤油、コクも旨味もなかなかナイスですね。
これだけシッカリと濃厚な家系は少ないように思います。
イカしたスープ!

麺は中太ストレート。
旨味はなかなか、スープとの相性もイイでしょう。
量は少ないな。

具材はチャーシュー、ほうれん草、ネギ、海苔。
このチャーシューはウンマイです。
軟らかい仕上がりで肉の旨味もバツグン、存在感の有るイイ肉ですね。

十分に満足のいく納得の味です。
しかし、950円の価格であればもう少し満腹になりたいですね。
量が少な過ぎるかな。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは。
ココ、美味いんですけど量が結構数ないですよね。
小食の自分でも物足りませんでした 笑
チャースーを喰らいに一杯引っ掛ける感じに利用するのがエエんかいな~?
皆様おっしゃってますが、チャースーはかなりウマイですよね^^
CPと麺の量が改善されれば、この辺りの家系では一番好みかもしれないのに・・

am | 2010年3月28日 11:46

こんばんは。

そう、美味いけど少ないですね。
そこが改善されれば私も、この地域一番の家系です。^^

ファイシャ・プレッタ | 2010年3月28日 20:15